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“十全九美”的轮叶黑藻
自古以来,螃蟹都一直深受人们的喜爱,其鲜美的味道,“霸道”的步伐又不失可爱的外表,都让其成为餐桌上一道“常客”。随着吃螃蟹的人越来越多,养蟹者也越来越多。我国主要养蟹地区集中在江苏、辽宁、安徽、湖北、湖南等。不同地区养殖螃蟹的模式也大不相同,由于其地理位置、环境气候、水质土质等的差异性,形成了个异性、多元化的养蟹模式。常言道“养蟹先养草”,“蟹大小看水草”,其中地方差异一个明显的就是水草。
就江苏地区来说,有泗洪、泗阳的主伊乐草地区,兴化及周边的主水韭菜地区,高淳湖北等部分地区的轮叶黑藻模式。笔者去年调研过多个市场,在调研高淳市场时,发现该地区较多数养殖户都种植了轮叶黑藻,并且成功率很高。这些种植了轮叶黑藻的塘口,今年普遍的盈利,不仅规格大,产量也不低。就去年的高温天气时,这种塘口较少出现缺氧死亡和疾病爆发,而他们与其他地区的唯一差别就在与水草。相比下,在调研泗洪地区时,该地区的大部分人只种植伊乐草,高温时出现大面积的缺氧,死亡,据调研结果显示。养殖环境大的改变下,养殖模式的改变是必须的,优胜劣汰,一味的按部就班,结果只会是失败。一个水草的差异,带来的可能就是两种截然不同的结果。下面,笔者就从在调研高淳地区中所学到的,来谈一谈轮叶黑藻。
轮叶黑藻的“十全九美”
轮叶黑藻俗称温丝草、灯笼薇等,茎直立细长,长50~80厘米,叶带状披针形,4~8片轮生,通常以4~6片为多,长1.5厘米左右,宽约1.5-2cm。轮叶黑藻为雌雄异体,秋末开始无性生殖,在枝尖形成特化的营养繁殖器官鳞状芽苞,俗称'天果',根部形成白色的'地果'。水温10℃以上时,芽苞开始萌发生长,前端生长点顶出其上的沉积物,茎叶见光呈绿色,同时随着芽苞的伸长在基部叶腋处萌生出不定根,形成新的植株。待植株长成又可以断枝再植。
三种草的比较
草种
适宜温度
快速生长时间
休眠温度
苗承载量(只/亩)
高温是否易缺氧
是否易发病
螃蟹规格、产量
伊乐草
5℃以上
4-6月
30℃以上
1500以上
小而高
水韭菜
18℃以上
5-10月
温度越高越快
800-1200
大而低
轮叶黑藻
18℃以上
5-10月
温度越高越快
800-2000
大而高
从上表可以看出轮叶黑藻的优势主要表现在生长周期长,耐高温,承载量高,高温时不缺氧且生长,不易发病,环境稳定,螃蟹产量高规格大。
轮叶黑藻的“唯一不美”
轮叶黑藻优势明显,其不足之处在于种植难。多数地区也有尝试种植轮叶黑藻的,但大多以失败告终。
那么,如何种植轮叶黑藻呢?
现在最常见的有两种种植方式:1.芽孢种植,一般在清明前后,滩面按照4米一条的线路规划出来,翻耕4米,留4米的空白地带做投食区,然后按照整个池塘面积3—5斤/亩的量按照种草的线路播撒在翻耕过的线路上,翻土深度不宜超过10CM,待芽孢播撒下去后当天下午滩面上水10CM,将草刚好淹没,等待水草生长。
枝尖插植繁殖
轮叶黑藻属于'假根尖'植物,只有须状不定根,在每年的4~8月,处于营养生长阶段,枝尖插植3天后就能生根,形成新的植株。如果哪片区域没有生长起来,就继续插植。
轮叶黑藻种植细节
1.围网,种植轮叶黑藻区域一定要围网,防止螃蟹进入破坏,待水藻形成一定规模时,再撤网。
2.底肥,轮叶黑藻对池塘的底肥需求量较大,需要足够的底肥才能正常生长。对于底肥薄的或新塘口可以选择在清塘后,放苗前在池塘环沟铺一层发酵好的粪肥,然后翻土,大大补充池塘的底肥。种植中再适当补充草肥,更有利于轮叶黑藻的生长。(如蟹草肥A型)
3.杀虫,轮叶黑藻的茎叶很受虫子的喜爱,很多人种植失败都是因为虫子太多,轮叶黑藻被吃掉。所以在种植后,生长过程中选择性杀1-2次虫子(要避开脱壳期,选择药效温和的杀虫药,如快克),防止虫子泛滥。
4.防夹,在撤掉围网后,一定要保证螃蟹有充足的摄食量,一旦食不够吃,就会出现夹草现象,长期夹草,轮叶黑藻很快就没了。
5.定期补充维生素等微量元素,水草正常生长也离不开一些微量元素,而螃蟹有时在食量充足的情况下,仍然夹草,主要原因是缺乏维生素或某种微量元素,需要从水草中获取,所以定期补充维生素等也是保草的一大关键(如黄金多糖)。
6.足量的螺蛳,水质和底质在发生恶劣变化时,轮叶黑藻等水草很容易挂脏,生长受到抑制,而充足的螺蛳能有效减少水草挂脏,摄食水中多余的有机杂质,且也能防止螃蟹夹草。
7.控草,在6-7月份,轮叶黑藻随温度的上升而出现疯长时,一定要适当的控制,否则就会影响投食,水草上浮等,使环境恶化。可通过拉草,控草肥来控制其疯长;也可使用控草肥控草(如蟹草肥B型)
以上是我对种植轮叶黑藻的一些个人看法和总结。我觉得,养殖不在乎投资多少,而在乎你做了多少。养殖整体的大环境在不断改变的情况下,轮叶黑藻必然会成为一种不可忽视的水草。种植轮叶黑藻并不难,难的是你能花多少心思。养殖越来越系统化,细节化,管理化。水草种植也是如此,你准备的越充分,做的越细致,你才能收获的越多。养殖不易,且行且珍惜。祝愿各位养殖户在新的一年里养殖成功,2018一起发!
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