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【关注】365模式水产养殖6项技术解读



蔡国庆有首歌叫《365个祝福》,影射的是过日子的一种态度。而在水产行业中,通威提出的365模式同样也是一种养殖态度的表达,从传统肥水养鱼观念向饲料清水养鱼的转变。一年有365天,以“365”命名暗合大自然发展规律。旨在告诫我们养鱼同样要遵循生命规律,而不是一味索取。


365模式作为水产养殖行业的系统性科学养殖模式能否站的住脚?关键在于是否具有强有力的技术支撑。365模式中的技术支撑乃“6”项关键技术,是技术把365模式的具体操作串联成了一个整体。


6:综合利用6个高效环保养殖关键技术


精准组合投喂,让鱼儿都能吃到好吃的。


水产养殖投喂不同于畜牧养殖,这是由鱼类生长阶段与进食数量决定的,因为鱼的生长阶段变化快,水产养殖对象的基数庞大。每次饲料投喂时不能保证饲料与该阶段的鱼是否完美匹配,每一条鱼是否都能吃到?这个问题虽然算不上关系重大,但历来都存在。如今365模式中的精准组合投喂技术终于解决了这个“顽疾”,使每条鱼都能在不同阶段吃到相匹配的饲料。


精准组合投喂三原则:不浪费原则、组合原则、经济性原则。


①饲料的投喂组合,目前试验成功的4种投喂组合。


根据不同饲料营养水平、鱼类生长阶段、放养水平以及鱼价行情,制定合理的饲料投喂组合。


1+1投喂模式:一包沉性料+一包浮性料,上午浮性料,下午沉性料


3565投喂模式:全程投35%的前期饲料,投65%的后期饲料。适用范围:鲇,鲤,草,罗非,鳊。


6040投喂模式: 60%101#+40%1012#,北方鲤鱼混养模式


3070投喂模式: 30%101#+70%1012#,北方鲤鱼混养模式


②同塘分类投喂技术


在草鱼、鲫鱼混养下,采用分食台投喂专用饲料:即一个食台投喂草鱼专用料,另一个食台投喂鲫鱼专用料。


均衡增氧,让鱼儿赢氧每一天


增氧,是水产养殖技术中至关重要的一环。若是增氧不及时,极易造成重大损失。在水产养殖中,通过对池塘投饵区溶氧检测发现:投饵区和非投饵区溶氧在早上9点至晚上21:00期间,溶氧差距较大,说明该期间鱼群在投饵区聚集和活动时间较多,该区域溶解氧高低很大程度决定鱼的生长速度和饵料系数,因此投饵区增氧至关重要。根据溶氧的现状,通威提出四机配合、立体增氧的均衡增氧技术:微孔增氧机 +水车增氧+涌浪机+叶轮增氧机。其中通威投饵区增氧专利技术已获得国家授权。


饲料投喂期间,投饲区溶氧您关注多少?我们做过很多的测试,发现因鱼群大量集中,投饲区溶氧量会急剧降低,导致投饲区严重缺氧。离料台1.5米处无鱼的地方可能还是超饱和溶氧,但鱼群聚集的投饲区却可能只有2.71mg/L!我们推广安装微孔增养设备,全程饲料系数降低0.1以上。


微孔增氧之使用效果评价:使用微孔增氧后投饵区溶氧在整个投喂过程中处于一个平稳状态,而开微孔增氧时投饵区呈下降趋势,且上下水层溶氧相差极大,大部分时间低于2mg/L,说明微孔增氧能有效提高投饵区溶氧,投喂过程中能提高1mg/L溶氧水平。微孔增氧能有效提高鱼摄食时间;同时能效改善鱼类摄食情况。使用用微孔后,池塘的日投饵率提高31.9%;在结合水车式增氧,即使在阴雨天也可正常投饵。  


藻菌调控,给鱼儿一个健康水环境


调水就跟泡茶一样,什么样的茶叶泡出什么样的茶。所以说,养鱼先养水,养水先养泥。通威对此提出的藻-菌调控技术奉行低产养藻、高产养菌的原则。低产池塘水质管理就是尽可能提高藻类的光合作用——养水就是养藻类。高产池塘水质管理就是利用微生物进行养殖废水处理——养水就是养细菌。


配套措施:从底做起,全面跟进。具体技术措施分为调查期、改底期、养殖期。


技术实现载体:池塘底改产品、池塘底改产品、养菌产品、池塘快速检测工具、通威调水产品。其中关键的一环就是改底,利用通威底改机对底质进行改底可以减少底层溶氧消耗,提高底质的氧化程度,增加水体肥度,减少底泥中有毒有害物质和微生物的含量。


关于养菌:调控水体微生物,主要是以下三个指标:弧菌<5000个/ml、嗜水气单胞菌<5000个/ml、有益微生物:有害微生物>20:1。


此项技术通过水体属性指标的监测,关键通过底质、碳酸盐碱度和硬度以及碳氮平衡综合调控,提高池塘净化率,降低池塘污染率。低产养藻、高产养菌、中产藻菌共养。


鱼病防疫,将鱼病扼杀在摇篮中


鱼病防控作为水产养殖的老大难问题,通威相关专家指出应该建立一个完善的防控体系,重点工作放在预防上。疾病是治不完的,而且每年都在不断变化,与其发病后去研究用药、开发疫苗还不如让它不要发病。


通威目前制定的预防路线为综合防疫,增强免疫。治疗路线为快诊早治、合理用药。


可以通过4个环节来加强鱼病防控:动保所快速诊断、通威研究院专家团队、药敏实验室、三新药业动保产品。


通威动保团队研发多个重大疾病的疫苗,在罗非鱼和大口鲢上开始大量推广,并在广东取得重大成效。同时,在全国建立近100家快速诊断药敏室,能快速对鱼、虾、蟹常规细菌疾病作出快速诊断和预警。


“一”技术,生产管理一技术;渔光一体化技术。


1、生产管理一技术:


休药期管理技术:卖鱼前休药一个月(抗生素、杀虫药、消毒药),投喂高品质饲料,加强水质调。


越冬管理技术:适当投喂,预防保健,提高免疫力和肠道健康,养好一根肠,提高越冬能力。


开春管理技术:调好水、用好料,”赛跑”机制。


智能化管理技术:通过手机或自动控制系统,控制池塘增氧机、投饵机等渔业设施的管理技术。


2、渔光一体化技术


以光伏发电为主,渔业养殖为辅的模式,创新国内外独有的“渔光一体”生产技术,该技术以“水面养鱼、水上发电”,达到光伏发电与渔业养殖的一体化有机结合,实现鱼电双丰收。


吴宗文老师研究室于2014年4月-2014年11月 在南京开展 “渔光一体模拟养殖黄颡鱼试验”,以南京通威水产科技公司10口2亩池塘进行“渔光一体化”模拟养殖试验。研究不同遮光面积对黄颡鱼精养模式下鱼生长、饲料利用、养殖效益及对池塘水生浮游生物、水化指标的影响。


研究表明:遮光对黄颡鱼的饲料系数有一定的影响,没有遮光的处理组饲料系数最低,在遮光的处理组中,75%遮光最低,生长性能良好,产量最高。


底层排污技术,给鱼儿一个温床


大家一般认为池塘深度不超过2米比较好,但实践证明池塘有3-4米深更能降低单位成本提高亩产量。同时,养殖户平常都排顶层水,实际上通过特定的技术设备将底层水排走更有利于改善水质。在足够深度的池塘,还可以架网箱养殖,让鱼不与泥土接触,更能提高鱼的加工性能和品质,提高鱼价。


水生蔬菜既能有效去除水体的氨氮、硝酸盐、活性磷等营养性物质,从而起到净化水质作用,又能创造部分收入。


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