家熬花头鱼的做法,家熬花头鱼怎么做好吃,家熬花头鱼的家常做法
家 熬 花 头 鱼
简介: 孩就爱吃鱼无论是大鱼还是小鱼都爱吃。只要他一回到家我就马上到市场卖鱼,做好后看着
他吃的特别香我的心里别提多么高兴了。
用餐人数:3-4人
食材---主料: 1000g花头鱼
配料: 适量油 \适量盐 适量面酱 \适量酱油 \适量白酒
\适量糖
制作步骤
- 1 鱼洗净切块
- 2 滚面
- 3 放在锅里煎鱼
- 4 煎好后码在锅里把冲姜蒜和八角盐翻盖过了
- 5 放一点面酱
- 6 把对好的醋和酱油到锅里
- 7 在倒水
- 8 再到一点白酒
- 9 盖盖开始熬
- 10 熬到收汁出锅
小贴士
- 要多放调料还必须放白酒 为了去腥味。熬出来的鱼非常好吃。
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