德国美食圈粉了多少人？吃过这些你就知道啦！

说起德国

你首先会想到什么？

世界第一的机械制造业？

还是不得不提的德国啤酒？

吃货心中的德国当然就是美食第一啦！

小亚已经被地地道道的德国美食圈粉，当然要放毒啦！

巴伐利亚白香肠（Münchner Wei?wurst）

慕尼黑白香肠白白胖胖的，外形非常可爱，吃白肠最为特别的地方：首先要去掉肠衣，其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱。遇上慕尼黑10月啤酒节，当地人如果不来点巴伐利亚白香肠，总觉得少点什么~

黑森林蛋糕

起源于16世纪的黑森林地区，那里是德国一个著名旅游景点，有茂密的森林和美丽的高地。黑森林地区因其大片美丽的樱桃树而闻名——过去的习俗是，每对新婚夫妇都要栽一棵樱桃树——据说这些樱桃树是黑森林蛋糕的灵感来源之一。

烟熏猪脚

烟熏猪脚是将猪脚煮熟后，以木炭烟熏的方式，将传统德国调味料的风味，借着木炭的香气完全封在猪脚里，看起来油滑光亮的猪脚，表皮柔软而有嚼劲，脂肪部位也有弹性，去德国不能错过的美味之一。

德国小食——姜饼

德式姜饼（Lebkuchen）是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。德式姜饼的主要原料包括了蜂蜜、香料、核果、杏仁与糖渍的水果干等，形状五花八门，但最常见的是圆饼状。

细心的吃货会发现，德餐其实是西餐中最接近中餐的一类——朴实无华，擅于突出食材本身特有的味道，尽可能保留自然的原味。没有法餐的奢华精致，也不像英餐那样过分追求简约的原汁原味，怪不得深得大家的喜爱呢~

还有原产于德国莱茵河畔的德亚牛奶，当然也是德国控不能错过的美食啦！不过，不用去德国，在国内的各大超市就能买到，非常便利哦！