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红薯糊
蘇金泰
>《婴幼儿辅食》
2018.06.29
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营养点评:
红薯富含蛋白质、糖、纤维素和多种维生素,能够为宝宝提供丰富的营养,还可以增强宝宝的免疫力。红心的红薯富含胡萝卜素,胡萝卜素能够在人体内转化成维生素A,是最安全的补充维生素A来源。
材料:
红薯10克,大米粥20 克。
做法:
1.将红薯洗净去皮,切成薄片;
2.将红薯片放入沸水锅中蒸至软熟,用勺子碾成薯泥;
3.将大米粥用小火煮沸,加入薯泥拌匀即可。
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