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面包树结的果实叫做聚生果

面包树:常绿乔木,树皮灰褐色,粗厚。面包树是一种木本粮食植物,可食用,也可供观赏。因果实风味类似面包而得名。

面包树植株含白色乳汁,具板根,外形浑厚;在幼木时,板根并不明显,随树木长高长粗,板状的根就逐渐阔展形成。

面包树叶互生,厚革质,卵形至卵状椭圆形,两面无毛,表面深绿色,有光泽,背面浅绿色,全缘

面包树花序单生叶腋,雄花序长圆筒形至长椭圆形或棒状,绿色至黄色,表面具圆形瘤状凸起,成熟褐色至黑色,柔软,内面为乳白色肉质花被组成。

面包树结的果实叫做'聚生果',为复合果球,肥大呈肉质,小而头大,径10-20厘米,外有角形之瘤突;小果各藏黑色扁平之硬种子一粒。

面包树是一种木本粮食植物。果实淀粉含量非常丰富,食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮后味道与面包和马铃薯相似,松软可口,酸中有甜,是许多热带地区的主食。

面包树木材材质轻软而粗,亦可供建筑使用,海岛居民以此为独木舟。

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