健康养生(5

​1）在煮饭时，我们可以加些小米、荞麦、糙米、芸豆、绿豆等粗杂粮。正确搭配粗粮，可以更好地控制血糖血脂，还可补充更多的营养物质。

2）不同的葡萄酒入菜作用，比如：甜葡萄酒常用来做点心或甜品；意大利葡萄酒常用来增香提味；浓缩型葡萄酒常用来给菜肴上色。

3）桂花性温，有散寒止痛、温肺化饮的作用。桂花可以制作桂花糕、桂花凉粉、桂花酒等美食。

4）百合洁白甜美、清甜香脆，具有养阴润肺、清心安神的功效。经常食用百合对心情烦躁、失眠多梦等问题有一定的改善作用。

5）《中国居民膳食指南》建议：把薯类食物纳入到主食范畴当中，用来部分替代白米白面食物，平均每天50～100克比较合适。比如：红薯蒸饭，符合粗细搭配的营养原则，有补中益气、防便秘、易消化的特点。

6）烹调工具很重要，一些更现代化的烹调工具如不粘锅、烤箱、电饼铛、空气炸锅等，用好了都可以帮助我们省油。

7）减少手机的使用，据意大利的一项研究显示，过度使用电子产品会不利于健康，经常玩手机聊天的人血压会明显升高。

8）动起来：经常锻炼有助于我们保持正常的体重，控制血压，预防心脏病和许多其他健康问题。目前建议每周至少进行2.5小时的中等强度有氧运动（快走），或者每周进行1小时15分钟的高强度有氧运动（室内自行车或跑步）。

9）牛肉养血强筋壮骨。食用牛肉更建议用蒸、煮、炖、炒等方式。因为油炸、铁板、烧烤等方法的烹饪温度通常超过200℃，此时牛肉中可能会产生大量杂环胺，对健康不利。

10）补充维D除了晒太阳，还可常吃富含VD的食物，比如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、奶酪、蛋黄、干香菇。