1)如何预防感冒?①保证充足睡眠。充足的睡眠是恢复体力及身体机能的必要条件。②积极摄取可提高免疫力的蛋白质,增强免疫力的维生素C,增强粘膜局部免疫力、防止病毒侵入的维生素A。
2)吃辣时易上火,可用滋阴、降燥、泻热的食物来搭配,如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥败火。
3)人体胃肠道的容量是有限的,饭前大量喝水会稀释胃酸,增加肠胃负担,因此不建议肠胃功能不好的人饭前喝太多水。
4)不加糖的淡柠檬水几乎不含能量,且不含钠,但含有钾、维生素C和黄酮类物质,比较适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。
5)加班族或夜班者:这类人吃夜宵主要以填饱肚子为目标,可以选择全麦面包、燕麦片、香蕉、杏仁、牛奶、蜂蜜等,香蕉、杏仁富含镁元素,能让肌肉放松,牛奶富含色氨酸,有一定助眠作用。
6)很多老年人牙齿不好,不敢吃杂粮,将杂粮做成粉,有助获取食物中的营养。而且,对于没有糖尿病的老年人来说,杂粮粉冲成糊更容易消化,食用后不用担心胀气等问题。
7)中青年人群血脂高,建议蛋白质食物以豆制品、去皮禽肉、鱼类、精瘦肉、蛋类为主,适量补充富含欧米伽3的食物,如三文鱼、青花鱼等。
8)吃饭吃太快:易损伤胃粘膜、增加胃负担。进食过快会使食物得不到充分咀嚼,大块食物进入胃中一方面容易划伤食道和胃粘膜,另一方面会增加肠胃的工作负担。长期如此,胃胀、胃痛、反酸等不适很容易找上门。不仅如此,吃饭太快对血糖、体重等均会产生不利影响,可能会增加患糖尿病、发胖的风险。
9)鲳鱼性平,味甘,具有补胃益精、益气养血、滑利关节、柔筋利骨等功效,常用于辅助治疗消化不良、筋骨酸痛等症。鲳鱼肉厚刺少,红烧、清蒸都很美味,家里有孩子、老人的可以选择它。
10)冬季苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,有收敛、止泻的功效,并且更易消化,即使胃不好的人也可以吃。制作时将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟,稍稍冷却后即可食用。
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