健康养生(90

1）在寒冷干燥的室内，大多数人会感到口鼻干燥，可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜海带汤、萝卜黄豆汤等，既暖和又能滋补津液。多喝水也可防内热产生，缓解口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。

2）人体内钾离子的流失，会让人感觉倦怠疲劳。多吃些富含钾的食物，比如玉米和红薯；豆类如黄豆、小豆、绿豆；海藻类如紫菜、海带；蔬菜包括菠菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱等。

3）蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水能清热利尿，梨水可以润肺止咳。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且白萝卜能清火降气消食，非常适合小雪节气食用。

4）小雪节气可以多喝点汤水补充水分。比如鸡汤既具备补虚的功效，又能缓解感冒症状及改善人体的免疫机能。

5）西红柿遇热后细胞壁被破坏，其中的番茄红素能够自由释放出来，而少量的油脂就可以让番茄红素被充分吸收，所以如果在家炒西红柿，最好少放油。

6）原味的坚果可以帮助皮肤保湿。坚果富含不饱和脂肪酸，是合成细胞膜表面磷脂的原料，使细胞中水分不易流失。其中的必需脂肪酸有助于皮肤保持“油润”，例如南瓜子、山核桃等中的锌有助于预防皮肤干燥。

7）快速熬粥小窍门：使用冷冻后的米；加入糯米增加粘稠感；使用砂锅，受热更均匀；加油以防止粘锅。

8）素食人群应注意选择富含欧米伽3多不饱和脂肪酸的食用油，如亚麻籽油、紫苏油、核桃油、菜籽油和大豆油等。

9）起床前静卧5分钟。冬天气温低，血管更容易处于应激状态，一骨碌起床，身体未必能及时适应，容易出现头晕、心悸、体位性低血压。清晨睡醒后，不妨先“赖床”5分钟，其间伸伸懒腰、做做深呼吸，然后再下床，给血管、心脏和关节一个缓冲时间。

10）建议成年人每天摄入120-200克的动物性食品。保证每天一个鸡蛋，每餐掌心大小的一份鱼或虾或一块肉，保证每天的优质蛋白来源。