杆秤，作为民间日用衡器，已经存在数千年的时间。金庸小说《射雕英雄传》中的“江南七怪”之一、“闹市侠隐”全金发，他的绝密武器便是杆秤和秤砣、秤钩。只是随着近年来电子秤的普及，杆秤逐渐淡出了人们的视野，做秤的手艺也逐渐消逝，不少新一代的年轻人甚至从来都没见过杆秤究竟是什么样子的。
但在泉州，在市区宝洲花园，有一位叫苏梅琴的手艺人，专门制作杆秤。她从六七岁开始做杆秤，至今已经有近三十年的时间了。经过她手里的杆秤，少说也有上万把。
本期“最闽南”，记者走进苏梅琴的工作间，探访关于苏梅琴和杆秤的那些事。
做工细致入微
嵌入铝丝
时过境迁
民俗文化价值不曾变
走进苏梅琴工作间，记者首先被摆放在墙角处成捆成品或半成品的杆秤吸引住了。现场可见的这些杆秤从外形上看有大有小，大的足有晾衣竿那么粗长，小的则只有手工尺一般的长度。
二三十年前，杆秤不仅在菜市场上随处可见，甚至是家家户户必备用品。而如今，电子秤如此普及、便捷，真的还会有人买杆秤吗？前来买杆秤的都是什么样的群体？买去都是做什么用呢？
面对疑问，苏梅琴告诉记者，杆秤的市场的确和当年不一样了，现如今前来买杆秤的顾客，大多数是用于收藏及风水。此外，杆秤有时也用于婚嫁习俗之中。在传统婚俗中，新郎需要用秤杆将新娘的红盖头轻轻挑开，寓意婚姻称心如意。
“曾有街坊邻居听说我从事这门手艺，特意来找我买了杆秤，说是为了让小孩长长见识。也有附近的老人家来找我买秤，但并不是真正拿来用的，而是为了收藏。更多的顾客来买崭新的秤时，都说得很清楚，是因为有乔迁喜事，买回去并不会拿来称量，而是摆在吉位，用来镇宅的。”苏梅琴的回答，让记者恍然大悟。
虽然从实用价值的角度来说，杆秤似乎已经逐渐淡出市场，但其背后所代表的文化价值和民俗价值仍留存了下来。
讲究细节
杆秤制作细心很重要
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