农业企业的成本核算方法

1.成本计算对象

主要作物以每种作物为成本计算对象。

次要作物以每类作物为成本计算对象。

先计算出各类作物的总成本，再按一定标准确定每类中各种作物的成本。

2.成本计算期

农作物的生产周期较长，收获期比较集中，在年度中各项费用的发生不均匀，为了适应这些特点，农业企业一般一年计算一次成本。

3.农作物的成本项目

⑴直接材料：指农业生产中直接耗用的自产或外购的种子、树苗、肥料、农药等

⑵直接人工：指直接从事农业生产的人员的职工薪酬费用。

⑶其他直接费用：除材料、人工以外的直接支出，包括机械作业、灌溉费、田间运输等。

⑷间接费用。指为组织和管理生产所发生的生产单位的管理人员工资及福利费、折旧费、水电费、办公费等。

4.消耗性生物资产的农作物成本核算。

消耗性生物资产的农作物成本，应在“消耗性生物资产”科目中进行归集和分配，并按成本计算对象设置明细账，在明细账中还应按规定的成本项目设置专栏。

例如：消耗性生物资产品-XX生物-直接材料

-直接人工

-其他直接费用

-间接费用

蔬菜的成本计算。

蔬菜的栽培分两种情况：露地蔬菜栽培和保护地蔬菜栽培

露地蔬菜栽培成本的计算方法：

①按照蔬菜的品种和规定的成本项目归集生产费用，计算各种蔬菜的总成本。

②分别用各种蔬菜的总成本除以各该蔬菜的实际产量，得到各种蔬菜的单位成本。

③对于栽培面积不大的或次要的蔬菜，可以分类合并计算，即按蔬菜类别设置明细账，分类归集生产费用，采用计划成本比率法分别计算各种蔬菜的单位成本。

生产性生物资产的农作物成本的归集和分配

生产性生物资产的农作物是多次收获的多年生作物，这类作物在达到预定的生产经营目、给连续产生农产品之前所发生的成本应在“未成熟生产性生物资产”科目中进行归集，并按成本计算对象设置明细账，在明细账中还应按规定的成本项目设置专栏。

当作物在达到预定的生产经营目、给连续产生农产品时，其成本从“未成熟生产性生物资产”的科目贷方转入“成熟生产性生物资产”的借方。并按存续期的年数计提折旧

在成熟生产性生物资产连续生产农产品的期间中，为了该农作物发生的生产费用，借记“农业生产成本”科目。