几个月前我有事到华西村，在我的印象中，华西村并不是个村，因为它已经贴上了太多的产业标签，华西村有自己的钢铁企业，有自己的化纤产业，有自己的远洋捕捞船队，有自己的海洋工程船舶，甚至还在搞文化创意、光伏新能源，可以说，华西村已经深深烙上了实业和前沿的印记。在和华西村当家人吴协恩的攀谈中，我又问了一个问题：华西村还搞农业吗？没想到得到了一个特别地回答，吴协恩判断大干农业的时机来了！如果几年前大举投资农业可能有点早，但现在正是时候，所以精明的华西村已经着手投资“种大米”的生意。
农业长久以来投入产出比较低，可是随着近年来经济持续增长，市场需求发生了变化，在农产品的供给端显现了很突出的结构性问题，一方面“毒大米”、“陈化粮”让食品安全成为众矢之的，一方面绿色食品、特色果蔬，特别是进口粮食一步步进入高端消费市场。自2011年起，中国大米进口量首次超过了出口量，此后大米进口量一直居高不下。据统计，2011年到2015年，中国进口大米的数量从56.9万吨一路上涨到335万吨。不仅如此，进口大米的价格也远超国产大米，据中国国家粮食局的数据统计，2015年底，小麦、大米、玉米三大谷物，国内外价差每吨分别为771元、745元、790元。
大米是中国人餐桌上的主食，早在7000年前，中国长江下游的人就已经掌握了水稻种植技术，把大米当做果腹的食粮，到今天，大米在国家粮食安全中的地位已经是举足轻重，随着城镇化的加快，城镇人口对大米的需求还在持续变化，与此同时，以往我们的大米加工还是小生产、小作坊、小商贩过多，中国还不是世界上优质大米的生产国，品牌大米和品牌农业企业的兴起已经是一种必然。
种大米其实也是一项改革，种大米要改变的是传统种植方式，不能再靠着农民们一亩三分地去种，而是应该规模化种植，绿色生态种植，科技种植，用公司＋合作社＋农户的产业化经营模式控制成本，提升质量；种大米要改变的是加工环节，不能再是稻强米弱，上万个大米品牌没几个叫得响，而是应该精细现碾，注重营养和安全；种大米要改变的是国粮入库，进口粮入市的现状，让国人吃上更好、更放心、更有营养的国产大米，这既是使命也是商机。
农业供给侧改革的核心就是提升农业的竞争力，我们必须看到巨大的农产品升级需求，认清农业绝对不是没有竞争力，恰恰是很有竞争力。
