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趣读丨向古人学习如何优雅地劝酒。

文丨豆子,人民艺术家


劝酒是一项技术活,讲究的是以酒醉人,便于放纵情怀抑或开展工作。为此人们还编了很多顺口溜,譬如“酒是粮食精,越喝越年轻”“感情深,一口闷,感情浅,舔一舔”




这种套路我们见得太多了,今天,就让我们来一起通过古代诗词看看中国古人是怎么劝酒的。

 


 

劝酒来段心灵鸡汤,是悠久的传统。

 


 

“花有重开日,人无再少年”这句诗尽人皆知,是告诫青少年朋友们珍惜时光,好好学习。然而很少有人知道它其实是陈著《续侄溥赏酴醾劝酒二首》里的诗句,后两句接着就是“相逢拌酩酊,何必备芳鲜”,意思是说,既然如此,那我们何不赶紧的走起!能爽一天是一天。

 


 

中唐元和诗人鲍溶,有“乐往难重得,老来岂自由”之句。说的是快乐走了就难重来一回,总想着长大就好了,老了就好了,然而实际上呢?所以还是“酒能消人忧”。很多人批判说,这和《续侄溥赏酴醾劝酒二首》,以及李白的“呼酒买醉”“及时行乐”的堕落思想是一样一样的。



 

但当他们说“人生就是这样,愁也一天,乐也一天,我为什么不快乐一点呢”的时候,他们就觉得自己是乐观的。

 


 


 

在《山中对酌》中,李白描写了他和朋友两个人在山中花开的季节“一杯一杯复一杯”喝酒的情景。然后他喝多了,告诉朋友他困了,准备困觉了,让朋友该干嘛干嘛去。同时他嘱咐,明天要有意,你抱着琴过来,咱接着喝。

 


 

为了让朋友体会到人生的真谛,白居易也接连劝三杯。“劝君一盏君莫辞,劝君两盏君莫疑,劝君三盏君始知”,一杯下肚你没法推辞,两杯下肚你还有点怀疑,三杯下肚你就懂得了人生的真谛。

 



啥真谛呢?

身后堆金拄北斗,不如生前一樽酒。看来喝多了更看得开是真的,人生在世屈指算,最多不过三万六千天……

 


 


 

白居易是劝酒界的狂魔,他写了一篇《劝酒十四首·何处难忘酒七首》,其中有一首值得大家注意。“何处难忘酒,朱门羡少年”,劝少年怎么劝呢?“此时无一盏,争过艳阳天”,你年轻时候不喝点儿,你怎么帅得过艳阳天?

 


 

南宋的史浩在《清平乐·代使相劝酒》中写了自己劝酒的套路。他对宾客说:“忠谋黼黻明昌,英词锦绣肝肠。”这明显就是在夸人仁、义、礼、智、信集于一身,文章又帅气的在座的各位。“一曲为公千岁寿”,我祝你长命千岁。

 


 

很多情况下,光靠自己劝是不行的,虽然也很高兴,但不如派出美女劝酒的效果好。

 



苏轼也是个酒客,大宋朝曾发不下工资只能拿酒囊抵工资,苏轼就把酒囊换钱买酒。宋人喜欢喝花酒,他在扬州混得还好的时候,参加了一次酒宴,主人就派出了美女劝酒,阵容很强大。

 



美人捧着金瓯劝。苏轼是怎么反应的呢?他说他当时很难过,但看了美女表演的扇子舞以后,仿佛被扇子吹散了忧愁,但实际上他经常一喝多就高兴。

 


 

“吴姬劝酒”在古代劝酒行业,是个非常有名的典故。从唐宋开始,到明清时期,吴地的歌姬都非常有名。前头说的扬州,也属于吴地。“廉颇老矣,尚能饭否”,加在劝酒词中,大概就是在问客人“廉颇还能喝否”“热血依然在否”。

 


 

靠美女劝酒,有时候也不行。譬如石崇就这么干过,脸被打得啪啪响。最关键的还是要有感情,与对的人,喝对的酒,而不是勉强。

 


 

“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”,这句诗后根据欧阳修的《春日西湖寄谢法曹韵》改编的,最晚在元代就出现了,颇有“有缘千里来相会,无缘对面不相逢”的感觉。这句话太经典了,因此被大家信奉。

 


 

“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”是李商隐用来劝酒的,这个大家都吃了一惊吧?“昨天夜里凉风习习,我们的酒宴就设在楼西畔桂堂东”,“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红”,这是饮酒作乐时的游戏。而“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”,则是形容“我和这一群人合得来”。

 



本来还能怀疑一下是不是和情人出去喝酒了,事实证明真不是,因为他们玩到五鼓,“就要一起去上班了”。然而这句诗写的太棒,所以被后人拿来形容情侣了。本来是弯的,被强行扳直了。


好了,以上就是“中国古人是如何劝酒的”的写实版。不论是五柳先生还是醉翁,也无论是饮中八仙还是独酌的客人,大家所说的劝,只是手段,不是目的,说到底,还是痛快最重要啊!




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