近期康师傅推出新品“喝开水”，进军熟水市场。康师傅喝开水的入局能否改变熟水市场现有格局？是否有备而来？这些都成为行业届热议话题。
技术硬核，目标就是“喝开水”
据了解，“喝开水”系康师傅结合国人饮用习惯推出的一款熟水产品，最大限度的还原了《本草纲目》所讲的“太和汤”，主打温和、安全、甘甜的卖点。
与其他熟水产品相比，康师傅喝开水在工艺上更进一步，采用纳米级过滤和天然椰壳活性炭技术，能有效过滤水中重金属及微生物并去除异味；UHT135℃超高温瞬时杀菌，在线快速冷却，欧洲先进设备全密闭无菌灌装，经过36道加工工艺和百项检控，建立多重安全屏障。
对于康师傅“喝开水”来说，这次是用科技力量升格开水品质，让水质更温和、更安全、口感更甘甜。
在产品定位上，康师傅“喝开水”的定价瞄准2元主流价格带。同时，其包装采用黑白路线，在终端陈列中非常引人注目。
瞄准市场，满足消费场景需求
喝开水是中国人传统的健康饮水智慧，李时珍《本草纲目》称其性味“甘、平”，又称“热汤须百沸者佳，若半沸者，饮之反伤元气，作胀”。
不过，现代快节奏的工作和生活，让很多年轻人没有烧开水的习惯。而平时喝的饮水机中的热水，能称得上是“半沸水”，长期饮用对不利身体健康。
对此，康师傅“喝开水”提供了方便快捷的解决方案。
康师傅“喝开水”的适用场景也十分丰富。比如，宝宝对饮食安全要求高，开水冲奶等待时间长，此时可选择熟水加温快速冲泡，温和易吸收；运动员比赛需快速补水，但饮料甜腻不解渴，生水性凉易腹泻，熟水更易吸收，补水更解渴；体寒宫寒的女性也更适合饮用经过加热烧开后的熟水，其寒性大大降低；老年人肠胃弱，熟水更顺气、降噪、润体。
同时康师傅喝开水还设计了380ml、550ml、900ml三种规格的瓶装水，无论在家中、办公室、户外还是运动的时候，都很方便随时饮用。
综上看来，康师傅喝开水进军熟水市场是做了充分准备的，从整体的市场行情预测，康师傅 “喝开水”非常可期，让我们拭目以待。
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