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河南:李现理“137施肥法”
据鹿邑县葡萄种植达人李现理说,根据实践,我们的葡萄全年实行施1次基肥、3次追肥、7次叶面根外追肥(即“”的“137”施肥法)的方法,这样能基本确保优质葡萄的营养需求。
基肥一般占全年葡萄施肥量的70%,传统方法有8~10月份葡萄落叶前秋施、12月份土壤封冻前冬施、来年2~3月份葡萄萌芽前春施。
生产实践证明,三者相比,以每年的9月23日秋分时节施入基肥最好,因为此时正值果树根系生长的第二次高峰期,土温高,有机肥分解快,有利于果树生长后期增加和积累养分,有利于次年果树生长前期的树体生长发育和开花坐果,可促进葡萄发生大量须根,壮树势,也更利于越冬。
科学的方法是开沟深50~60厘米施入已腐熟的有机肥,亩施肥量3000~5000公斤,同时加入50公斤过磷酸钙,施肥后及时浇水。
在整个生长发育期,葡萄的需肥规律有“前氮中磷后期钾”之说。葡萄幼果生长需要大量氮肥,花序形成,开花受精需要磷肥。枝条成熟,浆果着色、成熟需要大量的钾肥。每次的开浅沟或穴施追肥后要及时浇水,以利于营养吸收利用和提高肥料利用率。
第一次追肥在落花后幼果开始生长时施入,亩施尿素5公斤左右,加复合肥30~50公斤;枝条开始成熟浆果开始着色时进行第二次追肥,亩施钾肥30~50公斤;果实采收后,为恢复树势,增加根系营养的贮备,进行第三次追肥,亩施复合肥15~20公斤。
按照许多地方的成功经验和葡萄的需肥需求,根外追肥时一般结合喷药杀菌治虫进行。在开花前喷0.1%~0.2%硼砂溶液来提高坐果率,坐果后到浆果成熟前喷0.1%~0.3%磷酸二氢钾或过磷酸钙溶液,提高产量和增进品质。
枝条成熟期喷0.3%~0.5%硫酸钾,促进枝条老化和提高浆果的含糖量;采果后,以恢复树势、增加树体营养和有效提高叶片光合效率为目的,每间隔10天左右喷洒1次0.2%的尿素、0.1%的硫酸镁和0.2%的磷酸二氢钾混合液,连喷4次。
广西:陈爱军“全套方案”
1.选择远离城市和工矿企业、交通便利、生态和生产环境未受污染、土质疏松肥沃、光照和水源排灌条件良好、风速小的地段建园。
2.水田、缓坡山地建园均可,提倡缓坡地建园种植葡萄。一是有利生产优质葡萄,二是不与粮食争地。
3.注意合理小区布局,合理规划园区道路、排灌系统。
4.选栽优质良种壮苗。
新建园推荐水平棚架采用H形或一字形、避雨棚采用飞鸟形(Y形)或T字形(高宽垂);老果园根据情况,干高提高到80cm以上改造成标准V形架;或干提高到1.2-1.4m,改造成高飞鸟形或一字形(高宽垂);或干提高到1.8m,改造成水平棚架H形或一字形。
1.葡萄萌芽绒球期(2月下旬)选择晴朗天气,喷1次3-5波美度的石硫合剂杀灭越冬病菌,预防各种病害。
2.新梢2-3叶期喷1次杀菌剂(3月中旬),重点预防黑痘病,兼防褐斑病。
3.花前3-5天喷1次杀菌剂(4月下旬),重点预防灰霉病、穗轴褐枯病、黑痘病、霜霉病等。
4.谢花末期喷1次杀菌、杀虫剂(5月上旬末期),重点预防黑痘病、炭疽病、霜霉病、白粉病、蓟马、介壳虫等。
5.果实套袋前喷,1次杀菌剂(6月上、中旬),重点预防白腐病、炭疽病、霜霉病、房枯病、蓟马、介壳虫等。
6.果实着色初期喷1次杀菌剂(6月上旬至7月下旬,视品种情况),重点预防白腐病、炭疽病、霜霉病、房枯病、介壳虫等。
7.“立秋”前后(8月上旬)遇降雨前,喷1次杀菌剂,重点预防霜霉病、白粉病等。
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