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昆仑饭店员工待客基本行为准则 - 武永成的日志 - 网易博客 - 春风杨柳的日志 - 网易...
                                                           昆仑饭店员工待客基本行为准则

 

  一、仪表:衣履整齐洁净,发型规范,胸牌端正完好,遵守饭店仪容仪表修饰标准,展示自己最佳的仪容仪表。

  二、微笑:始终向与你目光相遇的客人微笑。

  三、问候:在迎面相逢并且目光相遇时,都要热情问候客人,自然亲切,声音适中,并尽可能称呼客人的姓氏。

  四、让路:与客人相遇时要止步侧身礼让并致微笑和问候。

  五、起立:居坐时遇客人来访要主动起立,微笑、问候并热忱服务。

  六、优雅:在客人活动场所要动作轻缓、言语低调、举止优雅。铃响三声内接听电话,通话结束后要等客人先挂电话方可轻轻挂断电话。

  七、关注:目光要始终关注客人,尽量预先察觉并提前满足客人需求。

  八、尽责:永远不对客人说“不”。按“首问责任”制度和程序,遇有自己不能解答的问题或不属于本岗位职责的事宜,要主动联系办理,遇有客人询问店内场所,不仅要指明去向,还要尽可能陪同前往。

  九、致歉:为自己或同事的失误向客人真诚道歉,并要使投诉的顾客立即得到安抚,及时快速采取补救行动,尽最大可能让客人满意,并予以复核。

  十、保洁:维护饭店环境整洁,遇有烟头纸屑等废弃物要主动捡拾,发现有摆放不当物品要主动恢复。
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