MIND饮食，是“地中海饮食模式”与“防止高血压饮食模式”的一种结合，是一种对预防痴呆、保护大脑有帮助的饮食方法。
研究发现，坚持MIND饮食的人比不坚持的人，大脑年轻7.5岁，且严格遵循MIND饮食的人，老年痴呆风险可降低53%。
其中，该饮食模式在水果的选择上，推荐每周至少吃2次浆果。
浆果类水果指柔软多汁的肉质果，浆果类水果富有白藜芦醇、酚类等多种抗氧化成分，常吃对身体有利。
常见的浆果有葡萄、蔓越莓、蓝莓、黑莓、草莓、桑椹、石榴、杨桃、樱桃、覆盆子、无花果、猕猴桃等。
北京协和医院临床营养科
于康教授
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