同样都是白的，俄罗斯的伏特加和我国的白酒，究竟有啥区别？

伏特加酒和我国白酒有三大区别。

第一个区别，风味和口感。

伏特加酒最单纯，没有味道，甚至酒精味都没有，像“养在深闺人未识”的纯情少女，暗香浮月光；

我国的白酒最复杂，酸甜苦辣咸，五味俱全，像久经人事的怀春少妇，看看都能醉。

伏特加的特点，正是白酒的本分，无色，无味，清纯入口不觉醉，醉了也不头痛恶心。

我们的白酒却五味杂陈，不上头不是好酒。

第二个区别，酿造工艺。

伏特加酒是用谷物先发酵蒸馏成高度酒精，再进行化学纯似的提纯去杂，得到纯酒精，然后用纯净水稀释成白酒。

我们的白酒有3种。一种是纯粮酿造，和伏特加的制作正相反，要保留发酵的全部物质，而不是尽可能的去掉其他物质，只保留酒精。

第二种也是先制成酒精。也是跟伏特加相反，不仅不去掉里面的杂质，反而要加进更多的物质，总计100多种香精供选择，一般的也要加进几十种。

第三种是酒精和白酒兑。这个更不用说了，里面既有粮食酒的丰富物质，又有酒精酒的添加物质。

第三个区别，喝法。

伏特加酒因为酒体性质单纯，所以可以和任何液体饮料相兑，出来不同风味的饮料。恰如百变魔女，一个白酒变幻万千美饮，给人非常丰富的享受。

我们的白酒正相反，因为自身内容丰富，就容不得别的材料加入，只能一个不变形态，兑什么都不成，包括兑水。即便的酒与酒也不能掺合，要不难喝一逼。

由于这些重大的区别，歪果仁普遍喜欢伏特加，能给他们带去无尽的享受和欢乐。不喜欢我国的白酒，好听点说你是“东方魔水”，难听点说你是“懒汉洗脚水”，喝了作呕，难以下咽。不过他们对我们的料酒倒是感兴趣，因为里面有香料，度数又低，类似于他们的鸡尾酒味道。