夏天给娃吃水果
要看颜色、体质、时间、搭配
吃水果颜色越丰富越好
从辅食添加开始，宝宝的食物就要由一种逐渐过渡到多种。食物的种类越丰富越好，尤其是深色为好。
宝宝吃到的水果颜色越丰富，摄入的营养素种类越多。除了有机酸、维生素和一些矿物质外，不同颜色的水果所含的植物化学物质也不同。
紫色水果：富含花青素。桑葚、蓝莓、红心火龙果等。
橙黄色水果：富含β-胡萝卜素、叶黄素。橙子、芒果、香蕉、菠萝等。
红色水果：富含番茄红素。番茄、西瓜、木瓜等。
应季水果更新鲜
应季水果更方便易得，与一些需要长期储存的非应季水果相比，更加新鲜。
夏季适合宝宝的常见水果有：芒果、菠萝、香蕉、樱桃、西瓜、桑葚、桃、杏、李子等。
水果搭配不需要特别关注
没有什么水果特别不适宜一起吃的。或许某些食物的搭配对个别营养成分的吸收有一点影响，但这就像烹饪过程中一些营养成分会流失一样，并不需要特别关注。
《中国居民膳食指南》建议食物多样化，种类越丰富越好。
摄入量按需求而定
《中国居民膳食指南》建议，婴幼儿的水果摄入量按婴儿需要而定。
①满6月龄后，开始辅食添加，这时候就可以逐渐添加水果了。由于水果的味道香甜，相对于味道清淡的蔬菜来说，更受宝宝喜欢。建议辅食添加的顺序为：先菜泥后果泥。
②7~9月龄，食物逐渐由泥状过渡到带颗粒。比如果泥。
③10~12月龄，辅食应该比前期加厚、加粗，带有一定的小颗粒，并可逐渐尝试块状的食物。比如香蕉片、苹果片。
按宝宝年龄切水果
添加水果的形状，取决于孩子的年龄。
10月龄以后的孩子，基本可以接受质地稍软的小块水果，比如香蕉、芒果。可以切成薄一点的片，不要太小，最好别一口吞下，而是让孩子分成两三口吃掉。
注意：吃东西的时候一定不能让孩子边吃边玩，家长也不要引逗孩子，以免噎呛。
建议：当孩子可以捧着整个的水果吃时，最好整个啃着吃。好处是，一方面避免切置造成水果切面被氧化，另一方面，锻炼孩子抓握、咀嚼的能力。
温馨小贴士
①水果作为每天的加餐。最好在两顿正餐之间吃且不能一次吃得过多影响正餐的摄入。
②从冰箱里拿出来的水果，建议先回暖至室温，避免吃得过凉引起宝宝肠胃不适。腐败变质的水果不建议让宝宝食用，避免感染致病菌。
③水果的添加也要遵循辅食添加的原则，每次添加新的水果要注意观察孩子有无过敏的症状。
夏季水果多多，今天给大家推荐一道开胃水果美食。
酸奶芒果冰棍（适合2周岁以上宝贝）
准备食材
中等大小芒果一个，酸奶适量。
做法
第一步，将芒果去皮，切块。
第二步，将酸奶和芒果块一起放进料理机，打成糊状。
第三步，倒入模具，冷冻1小时以上。
美食点评
芒果特有的香甜加上淡淡的奶香、微微的酸味，使这款冰棍的口感好极了！
芒果的营养加上酸奶提供的优质蛋白质和钙，让这道美食美味又营养。
需要注意的是，宝宝不能一次吃太多，避免太凉刺激肠胃，引起不适哦。也可以不冷冻直接喝，酸酸甜甜的水果酸奶味道也很好哦。
作者介绍
庞海静，国家二级公共营养师，擅长婴幼儿营养、饮食与健康。
“闺女，知道香蕉英文怎么念吗？”“ Banana。”
“橘子呢？”“ Orange。”
“苹果呢？”“ iPhone。”
“那大苹果呢？”“iPad。”
“……”
-END-
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