怎样吃才能靠谱地防癌?重要的是均衡营养,我们可以为了健康不光要注意什么能吃、什么不能吃,还要合理配餐,才有力气去预防癌症、对抗癌症。
1、一半的主食,用全谷类替代。比如在大米里加入一些糙米、燕麦,或用玉米、青稞、高粱米等,替代部分米饭。选择豆制品或鱼肉等作为优质蛋白的来源。
2、注意吃够蔬果,尽量能做到每天吃上 1 斤的蔬菜,和半斤左右的新鲜水果,就很好啦。
3、 当然,还要记得少油少盐少糖,控制糖分的过量摄入。这样的饮食搭配给身体提供了众多营养素,来达到协同作用。例如早上可以喝碗绿豆粥,吃个鸡蛋加点蓝莓。中午吃肉丝炒菜,一小碗米饭和一碗西红柿鸡蛋汤。晚上吃些鱼,粗面馒头外加大拌菜。
4、零食可以来点酸奶、牛奶和坚果。
长期坚持这种营养均衡搭配,对身体的好处,才能看见。总而言之,无论是癌症也好,其他慢性疾病也罢,都是建议选择均衡的营养搭配,不盯着某几种所谓的抗癌食品一通猛吃,也要留意别因为管不住嘴,而吃了太多不健康的食物。希望大家能养成良好的饮食习惯,在我们能做到的方面,来最大程度地降低癌症发生的风险。
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