鳗鱼冷知识
NO.1
贞烈又害羞,绝不在人类
面前交配
早在上世纪初,人们就开始尝试养殖鳗鱼了。但是,人们发现,人工养殖的鳗鱼,无论养多久也不会性成熟和繁育下一代。这可难倒了科学家们,为了让鳗鱼发情,他们尝试了各种办法。直到 1976 年,科学家给他们注射了鲑鱼和鲤鱼的脑垂体提取物,这才有了第一条发情的人工养殖鳗鱼。而这种催情方法也一直延续到了现在。但直至今天,鳗鱼仍无法实现人工繁育。
NO.2
小鳗鱼:饭菜不合口,
我就绝食!
虽说七十年代人工孵化鳗苗成功了,但能够把小鳗鱼养大,却是在 2002 年才成功。因为小鳗鱼实在太挑食了,几十年来人们尝试过各种鱼、虾、蛋黄之类的饲料,但小鳗鱼就是一口也不吃。
鳗鱼的第一个阶段:柳叶鳗
研究了好几十年,人们才发现,小鳗鱼原来喜欢吃“海雪”,就是海里的有机物碎屑黏在一起形成的黏液团。为了制作这个食谱,日本科学家费尽心计,他们用鲨鱼卵做主要材料,配合各种维生素,才终于养活了第一波柳叶鳗。
NO.3
脆弱得很,养起来实在太费钱!
你以为找到食谱就完了吗?柳叶鳗脆弱得不能再脆弱了,他们长着一副上下颌不能闭合的嘴巴,因为追逐“人工海雪”吃,要是不小心碰到养殖池的壁上,他们嘴巴甚至会被撞歪:
@一个男人在流浪/知乎
为了解决这个问题,实验室不得不花大价钱去制作新设备,养殖一条鳗鱼的成本高达100万日元(约人民币7.5万)。即便如此费力,小鳗鱼的成活率也只有0-5%。
所以,我们现在吃的鳗鱼,名义上是养殖鳗鱼,其实它们依然来自野生,消耗的还是野生资源。
NO.4
一生只爱一次,产卵后便死去
无论是日本鳗、美洲鳗、还是欧洲鳗,他们都有同样的习惯:在某一天离开自己生活几十年的淡水区,不远万里回到自己的出生地——大西洋、太平洋中部最深的海沟中产卵。
Via 萨鱼/ 果壳 网鳗鱼的生命轨迹
在游回家乡的过程中,他们受到洋流的刺激,发情、交配,把孩子生在自己的出生地,完成最重要的使命:繁育下一代,之后便结束了自己的轰轰烈烈、波澜壮阔的生命。
NO.5
忽男忽女,性别捉摸不定
和黄鳝一样,鳗鱼也是雌雄同体的生物。但不同的是,黄鳝小时候是男孩,长大后就一直是女孩了,但鳗鱼却是随时可以变性。鳗鱼的性别受环境的限制,当食物不足、种群密度高时,鳗鱼就变成公的,当食物充足密度低时,就变成母的了。
可想而知鳗鱼养殖有多困难了——既要保证食物适量,又要严格控制鳗鱼数量,真的是非常有性格的鱼了。
END
来源:青岛水族馆
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