生于公路旁的刺槐花，营养成分高，可泡茶喝，还有止血的功效！

你知道刺槐花吗?这种花的营养价值是非常高的。今天我们就深入的了解下刺槐花。

刺槐的花，又名洋槐花。花色深自可炒、做馅等多种食用方法。 刺槐花含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮类等。所含的花粉营养成分更佳

【药名】刺槐花

【别名】刺槐、洋槐、胡藤。

【汉语拼音】ci huai hua

【英文名】Flower of Black Locust

【拉丁植物动物矿物名】Robinia pseudoacacia L.

【归经】肝经

【功效】止血

【考证】出自《贵州民间方药集》。

【科属分类】豆科

【主治】咯血;大肠下血;吐血;崩漏

【生态环境】生于公路旁及村舍附近。

【采收和储藏】6-7月盛开时采收花序，摘下花，晾干。

【资源分布】全国各地广为栽培。

【性味】味甘;性平

【药材基源】为豆科植物刺槐的花。

【用法用量】内服:煎汤，9-15g;或泡茶饮。

【出处】《中华本草》

《贵州民间方药集》载“止大肠下血，咯血，又治妇女红血。误以洋槐幼芽及幼叶作副食品，可因机体对洋槐过敏，或烹调不当，或食用过多，以及食后再经日光照射等因素而发生中毒。曾报道23例，中毒多发生在食后2～20天之间，其表现为脸和手部浮肿，局部刺疼、灼痛或胀痛，发痒，全身无力。解救方法：用食醋2两及蒲公英4两煎服，暂时避免日光照射，2～3天即可缓解