发糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,鲜美人生

第一步

1.玉米面与白面1：2的比例混合，加入适量白糖搅拌均匀；

第二步

2.面粉中加入2个鸡蛋，用温牛奶溶解适量酵母粉倒入面粉中；

第三步

3.面粉中补入适量的温水，揉成软软的面团，放到温暖处发酵；

第四步

4.面团发好后，拌入葡萄干，然后倒入铺有屉布的笼屉中，点缀一些大枣和葡萄干。

第五步

5.冷水下锅，水开20min后关火，10min后发糕出锅。