时间真快,再过几天就立夏了,到了夏天,估计没有那个女人会拒绝这个菜。反正我个人是非常 的喜欢的, 每周要吃上好几次,根本无法拒绝。
冬瓜中的维生素B类,可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能,被人体吸收,从而也就减少了糖份向脂肪的转化,另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪,让它们转化成水随大小便排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。
食材:冬瓜,青椒,红椒,虾米,小葱
制作步骤:
1、冬瓜去皮,清洗干净,切成四方形的小块。
2、青椒,红椒清洗干净,切小块。
3、热锅下油,加入大蒜煸香。
4、加入冬瓜,食盐一起翻炒至5成熟。
5、撤入一把是虾米,加入一碗水盖上锅盖煮熟。
6、留一点汤,加入青椒,红椒一起翻炒几个来回就可以出锅了。 青椒红椒很容熟,不用炒太久。
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