土豆鸡蛋饼的做法

主料：土豆 1个，鸡蛋 1个，面粉 适量，小葱 3颗，盐适量，胡椒粉 少许，油。

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

1.土豆洗净去皮。

2.用擦子擦成小细丝。

3.加入鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉，搅拌均匀。

4.电饼铛里倒入适量油，抹匀，油热后倒入一大勺土豆丝。

5.土豆饼下面摊熟了，用铲子翻过来，摊另一面。

6.摊好后装盘。

喜欢的话记得关注，添加微信公众号哦！头像带丑字的就是我啦 !

嘴馋的猪微信公众号：'嘴馋的猪 '或：zhengyingshifu