除了拌面扁肉鱼丸锅边, 除了泡温泉游西湖逛南后街, 福州还有什么好吃好玩的? 每到长假,有年轻的朋友自远方来, 你是不是常常这样四处打听? 其实,想避开人山人海,不是太难事, 福州深藏不少有格调又美味好去处, 从早到晚,城里山上, 总有一处会让你惊喜。
睡到自然醒,不慌不慢,带着书和好友,
去Crystal's Gala开启属于你们的悠然假期。
点一份手作的英式早餐,
手工制作肉肠,搭配煎烤的口蘑和培根,
还有酸甜的番茄焗豆以及可口的煎蛋。
阳光灿烂,光透过玻璃,轻易地驱散昨夜的冷漠,心里开出一朵花。
别忘来一杯醇香浓郁的英式奶茶。
均衡的膳食搭配,让你彻底放松,从清晨就感受生活的悠然。
地址:福州白马路万科广场S8铺
特色:手工自制欧包、传统西餐
福州首家鲜花香草入馔的创意美食餐厅。
每一平方米,都是花香和绿意。
带着闺蜜,或者亲爱的她,
一定能为彼此制造味蕾的独家记忆。
这里的花草料理美得很绚烂,连菜品都很浪漫。
随手点一份花漾牡丹虾沙拉,来自北朝鲜的牡丹虾,有着与生俱来的鲜甜。粉玫瑰和茉莉,陪着它,粉墨登场。
小炒腊肉木棉花,花样冲撞很惊艳。
尘封许久的老腊肉,在热情的木槿花眼里,却是永远不皱的小鲜肉。
这里是舌尖上的秘密花园,
每一道菜都是为你写的一首诗,
并且,真的味道很不错。
地址:福州工业路万象广场4楼335号店铺
特色:花草料理
午餐时分,必须来点鱼肉让胃囊充盈。
想避开人山人海,唯有去老别墅私房菜遍布的华侨新村。
胡思宴语的老板在丽江有间客栈,在福州有家酒吧,
因此这里的下酒菜美名远扬,这里的云南菜纯正够“花菜”。
和兄弟喝酒,得点一份正宗的纳西烤鱼。
鲜活肥美的桂花鱼,配上纳西秘制豆豉和丽江辣椒粉烤制。
鱼皮酥脆,鱼肉柔嫩细腻,香味扑鼻。
和姑娘私会,必须有一道盐酒河田鸡。
肉质细嫩香滑,酒的香气和微甜的程度恰到好处,甘醇浓郁。
酒足饭饱听风吹叶落,
微醺时分,慵懒得似乎梦游到了丽江。
地址:福州西二环华侨新村54号
特色:云南菜
二楼阳台,自然馈赠了最好的光线。
午后小坐,远望放空,就是无敌江景。
内室则是浓郁复古风。
落地窗、书本、大沙发,让人安静下来。
与好友、爱人谈点人生,说点理想,
也突然变得不那么矫情。
美景当前,美食也不能落下。
小面包烤得有点脆干,
放上牛油果奶油或金枪鱼都毫无违和感;
再点份鸡翅,香味浓郁,鲜嫩美味。
若一直呆到夕阳落下,就晚霞满天。
那应该点一份安格斯牛排了。烤得很不错,肉汁锁住,却又保持着口感细腻。
江风吹起,光影溜走,
一整天,也就这样丰满地耗在这里。
地址:福州江滨东大道江滨公园G栋
特色:轻食,招牌西餐
入夜,食客开始骚动。
脱掉外套,不再拘束,只为地味蕾挑逗。
成都很远,但安泰河很近,烟火转身只在瞬间。
清澄红透的锅底搭配当日空运的鹅肠、毛肚、百叶…涮一涮,脆得在牙齿间咔咔响。
胗花刀功了得,酥肉也美味得不要不要,
牛羊肉够鲜,蘸上特调酱料,回味无穷。
觥筹交错,酣畅淋漓,流言蜚语随它吧~
推杯换盏,静观留念,望锅中烟气缭绕。
特色:清油火锅
“这是福州海拔最高的现代艺术馆。”
去过的顾客,他们这样说。
艺栈中陈列的大部分是店家的油画作品及艺术家朋友的雕塑作品。
下午上山,欣赏过画作与雕塑,就坐在插满鲜花的长廊上喝一杯绝对优质的咖啡,等一场鼓岭落日的绚烂上演…
亦可晚饭后前来吹吹山风,享受鼓岭新空气。运气足够好的话,能听店家和朋友们的即兴演唱。
在城市的上空,俯瞰万家灯火,
最后跟这座城,
说一句,“Good Night,FuZhou”
地址:福州鼓岭老街映月湖公园Art director画廊内
特色:轻食、饮料、咖啡
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