平时我们在超市会经常看到各种菇类,今天收集了一些常见的食用菇供大家参考,以后大家在超市看到就能够一眼辨清了。
✅鹿茸菇
常见做法:鹿茸菇瘦肉汤、干炸鹿茸菇。
✅香菇
常见做法:香菇炒肉、香菇焖猪脚。
✅金针菇
常见做法:蒜蓉剁椒金针菇、肥牛金针菇。
✅小平菇
常见做法:香锅平菇、平菇炒肉。
✅白蘑菇
常见做法:白蘑菇炒肉、白蘑菇奶油意面。
✅鸡枞菇
常见做法:鸡枞菇炒火腿、枞菇肉片汤。
✅秀珍菇
常见做法:秀珍菇豆腐汤、秀珍菇炒肉沫。
✅茶树菇
常见做法:茶树菇炖鸡汤、干锅茶树菇。
✅灰树菇
常见做法:灰树菇焖鸡、灰树菇炒肉。
✅猪肚菇
常见做法:猪肚菇三鲜汤、猪肚菇炒腊肠。
✅花菇
常见做法:油焖小花菇、鲍汁小花菇。
✅杏鲍菇
常见做法:杏鲍菇鸡腿汤、杏鲍菇双椒炒鸡丝。
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