打卤面用什么卤最香？

1.三鲜卤：五花肉片、虾仁、鸡蛋（先炒后放入，勾芡后再淋上1~2个）。2.羊肉沫卤（先得用油炒一下再打卤）。3.果子、花菜、香菇、木耳素卤（果子切小段后放入）。4.麻将（用凉水澥开）、花椒油（姑且也算卤吧）。5.估计小朋友们多数没吃过，特此推荐——嘎鱼肉卤！（先将嘎鱼清水煮熟，剥下肉来打卤）。以上任选，你爱吃的就是最香的！千万别忘了吃面时就两瓣新蒜哦，那才叫爽！