我喜欢炒鸡胸肉。又嫩又嫩。蛋白质的脂肪比例很高。它和虾和蟹一样胖。易被人体吸收利用。它还含有维生素C和维生素E。它能增强体力和强壮身体。它是甜黄瓜和多汁黄瓜与人们喜爱的土豆的完美结合！
准备食材～
黄瓜?一根
土豆?一个
鸡胸肉一块
蚝油一勺
玉米淀粉一勺
生抽两少
老抽一勺
小米椒两个
盐小半勺
1⃣️土豆去皮?同黄瓜?，鸡胸肉切成同样大小的丁，鸡胸肉➕一勺淀粉，一勺蚝油，一勺生抽搅拌均匀腌制20分钟左右。
2⃣️锅预热加比平时多一倍的油，把土豆倒进去煸炒，中火大概煸炒五分钟至土豆面表金黄，里面熟透，捞出。再把腌制好的鸡肉下锅滑至九成熟捞出。
3⃣️另起干净的油锅，小米椒切段煸炒片刻倒入煎至好的土豆和鸡肉，再倒入切好的黄瓜丁➕一勺生抽，一勺老抽，小半勺盐，大火快速翻炒至均匀就可以关火盛出。好吃的三丁就做好了。
小贴士～
不喜欢吃辣椒?️的，可以不放小米椒，可以用蒜末炝锅，味道也是一级棒哒！
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