天津疙瘩汤的家常做法，制作方法，家庭版

大家好，我是小瑞妈，今天给大家分享一个天津疙瘩汤的做法。小瑞游泳回来喝上一碗全身暖烘烘的。

疙瘩汤小时候味道鲜香，营养美味，尤其是天凉的时候，热乎乎的喝下去，暖胃、舒服。

准备材料：面粉200克（根据自己家人数确定，我家三口人） 豆角 适量 西红柿一大 鸡蛋两个 葱花

调味料：食盐，食用油，香油

1、西红柿切小碎块，豆角切断 准备好葱花 面粉放碗里

2、热油，放葱花，炸出香味放西红柿翻炒，多翻炒一会

3、放入豆角，继续翻炒，一定要多炒一会，西红柿炒出油

4、放入适量的水，熬煮

5、在熬制汤的时候，我们开始准备面疙瘩，将水慢慢的一点点的倒入碗中，随时搅拌，水不要一次加太多，一点一点的加，搅拌一次看一下干粉剩余量，剩的多，再加一点点水搅拌

6、水开，放入疙瘩，迅速搅拌，要不断搅拌，不要糊锅，再次水开淋上鸡蛋片

7、喜欢香菜可以放一些，放入香油，美味的疙瘩汤就做好了，盛出，可以开吃啦！