水果冷知识，你知道吗

1、并不是越重的柚子越新鲜！

嘿嘿，看到一个文章说：“个头一样的柚子，重量越重的越新鲜且含水量高。”但事实并不是这样。同时采摘下来的柚子，个头一样大，但重量不一样，你能说它不一样新鲜吗？

在上述情况下，它们的重量不一样是有原因的，其中最大的一个原因是果树本身导致的，老树结下的果子往往肉质鲜美，水分充足，皮还比较薄~新树结出来的果子往往肉质柴而水分少，皮往往也比较厚，就像海绵一样~

所以说，并不是越重的柚子越新鲜（柚子本身的保质期很长，受到柚皮的保护，果肉的水分不易挥发~），挑选的方法很简单：屁股扁平、拿着沉甸甸，不要挑太大的，果皮摸着不会软趴趴~

2、橘子吃多了人会变黄！

很多人知道，橘子中的维生素A能增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。但吃太多也会导致胡萝卜素黄皮症！因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素，吃了过多橘子，血液中的β-胡萝卜素浓度增加，可能造成色素沉积在手心和脚底，出现皮肤发黄的橘皮症症状。不过不用担心太多，停吃一段时间就能够恢复啦~

3、猕猴桃原产于中国

早在2000年前《诗经·桧风》中的《隰有苌楚》篇就有：“隰(xi)有苌楚，猗傩其枝......”，其中“苌楚”就是现今的猕猴桃~

很搞笑的是，100年前植物学家威尔逊试图将猕猴桃带回英国，但长出了藤蔓的猕猴桃怎么也结不了果实，原来，猕猴桃是雄雌异株的植物，而威尔逊带回的恰巧全是雄株~

后来，猕猴桃又被女教师伊莎贝尔带回了新西兰，在新西兰生根发芽。经过不断驯化和改良，最终猕猴桃成了新西兰的国果。