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如果让我选择一样最喜欢的厨房电器的话，我一定毫不犹豫地选择洗碗机。洗碗机实在是太便利了，属于用过之后回不去的电器之一。俗话说的好，富人拿钱省时间，穷人用时间换省钱。虽然我不算富人，但依然不妨碍我有一颗追求生活品质的心啊（说白了就是懒）！为什么要买洗碗机，这个问题和衣服要手洗还是洗衣机洗一样，原因不言而喻（还是懒）。
一、洗碗机优缺点：
先看看传统洗碗方式缺点：
洗碗机优点：
图内容比较多，让我总结的话，洗碗机的优点有：省事（夫妻之间再也不用为了谁洗碗吵架了）、省时（夫妻之间可以用洗碗的时间干别的事）、干净、高温消毒。高温消毒指的是洗碗机会用70~80℃的热水洗涤，这个温度是人手无法忍受的，这也是机洗餐具干净和光亮的程度是手洗望尘莫及的原因之一。至于干净的程度，可以看下面的对比图：
网上还有更触目惊心的对比，有兴趣的可自行搜下。
洗碗机的缺点：贵。买个洗碗机三四千。耗材的话，平均一天洗一次，每次电费水费洗碗粉或洗碗块的成本要一两块吧。另外买了洗碗机之后会后悔，后悔为什么买的那么晚。
二、怎么装修？
装修时，要为洗碗机预留进水和排水口、插座，和洗衣机是一模一样的。如果要做嵌入式的话，还需要在橱柜预留好空间，特别是高度和洗碗机前方的空间要足够。下图比较直观，图中橱柜里的小开口是为进水管、排水管和电源线留的（注意，这是比较小的洗碗机，大的洗碗机安装空间请查阅相关说明）：
装修后如果家里有消毒柜的，可以把消毒柜拿出来，在消毒柜的位置嵌入洗碗机。如果没有消毒柜也没有相应位置的话，那么只能选择台上/独立式产品，把洗碗机像洗衣机一样独立放在厨房和阳台，或者直接放橱柜上。台上式的产品通常为4套双层（仅松下和国产超声波，都不推荐）、6套单层、8套双层（独立台上8套产品较少）。独立式产品还有9套和12套，但不建议买9套的，冲洗能力偏弱，而且放不下锅，买洗碗机就是为了当甩手掌柜啥都不洗啊！
三、如何选购
容量前面已经说过了，越大越好。尽量买12套的，有些品牌号称的12 1套其实也是12套的，里面的“ 1”指的是加1个锅的意思。
品牌方面，日系直接排除，设计坑爹还洗不干净。欧式的西门子、博世不错，作为进口产品，价格甚至比国产的便宜，做工精良，效果很赞。
国产个人推荐美的或其代工品牌（国内Cal、莱旺斯、蝶美 、morrow、 施乐；出口三星，通用，惠而浦，伊莱克斯，卡迪，法格等等，全是美的代工的），海尔也可以。
价格方面，12套的进口和国产品牌3~5k左右，功能更高端的要上万，家用买3~5k的就行了。9套的在2~3k之间。
四、其他tips
买洗碗机最好安装洗碗机的绝配——垃圾粉碎器，下期我会介绍一下。
另外，洗碗机的成本不高，原理很简单，就是旋转的喷水臂喷出高温水柱冲洗，看下图就明白了：
个人觉得洗碗机还有继续降价的空间，未来洗碗机会像洗衣机一样进入每家每户，而消毒柜这种名为消毒实为碗柜的过时产品，则会消失在家用电器的舞台。
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