故园往事：摔泥碗（作者：许广洲）

乡村的夏天仿佛天上降至人间的巨幅织锦，绿树葱茏，炊烟缭绕，渠水静谧，禾苗繁茂，别有韵致。能为这幅天然织锦添彩，而使其灵动起来的就是村里的一群孩子。上树掏鸟，下河捞虾。偶尔趁哪家大人不注意，摘杏，摸瓜、掰玉米……不是嘴馋，就是淘气。但那时也有比较文明的游戏，就是摔泥碗。

夏天，村里树荫下或者农家的大门下，经常会有几位小伙伴围着一块平整的石板玩摔泥碗的游戏。这种游戏以两个人最佳。两个小伙伴按照“剪刀石头布”的方式决出摔泥碗的先后顺序。你看， 首先出场的则昂首挺胸、神气十足，首先用嘴对着手中的泥碗口吹口“仙气”，并且念念有词：“东庄上，西庄上，都来听我的泥碗响；我的泥碗要不响，都来呼我的光脊梁”。念完“咒语”，双腿由直立蹲成马步，用手使劲将泥碗口摔向平地，强大的气流将泥碗“底”冲击成一个不规则的大洞，并且随之发出“啪”的响声。大家一拥而上，验证“洞口”的大小，另一个人赶紧揪一小块自己备用补洞的泥团将破损的“碗底”补上。然后依次类推。摔泥碗时一定要稳、准、狠，平，只有这样，摔的泥碗的洞口才大，才能赢得更多的泥巴。否则，摔出的泥碗不但响声小，而且冲击的洞口小，甚至成为一堆烂泥。经过几轮“激战”，其中一个人的泥碗越来越大，另一个人不但将自己备用补洞的泥巴输掉，而且泥碗也越来越小，最后只好乖乖认输，重新挖泥巴，力求再战。

和泥。摔泥碗首先选择好合适的泥料。当时我们是在汪塘或渠边去挖一块淤泥，这是一种特殊的土块，红褐色，粘性大，结构紧密，大概是在水的源头冲下来的红土泥浆经多年沉淀而成。这种泥挖出来后，加入少量的水经多次摔打而成，一定要摔得柔软，手能够随意捏动才行。

制作泥碗。双方各取数量相当的泥料，分别将备用泥料捏成泥碗，关键在泥碗的边缘和底。碗沿一定要均匀厚实，碗底略薄要均匀平实，摔碗的时候声脆，碗底的洞大。洞大就能得到对方更多的补偿，赢就有机会了。

摔泥碗要选一块石板，或一块有平面的石头上，我们多选择在场上的碌碡上摔。摔泥碗。做好后先由一方来摔，用力使泥碗同时落地，靠碗内空气的负压将碗底炸开个洞，破洞的大小往往取决于泥料、制作、摔法等诸多因素。摔破后对方则要用自己的泥来修补碗上的破洞，这时双方泥的多少便产生了差距。两人你来我往互相摔碗，补洞，最终以得泥多者为胜，战利品就是多得的泥巴，但精神上的胜利和满足是无法用泥巴多少来衡量的。

玩摔泥碗的游戏，有很多取胜的小窍门。摔泥碗时既要用力摔，又要使用巧劲；和泥巴时要做到软硬适宜，过软或过硬的泥巴，制作泥碗费劲不说，制作的泥碗缺少“爆炸”力；制作泥碗更有讲究，碗底要薄而均匀，还要保证不漏风。制作泥碗的时候，我常常在碗底撒上适量的水，然后用大拇指轻轻地抹平。有时，为了省事干脆向泥碗底部吐上一口唾液代替水。如此制作出来的泥碗，碗底薄而平，不漏风，“爆炸”力相当强，一般准会赢。

摔泥碗，最快乐的时候是自己的泥碗“炸”飞了天。泥碗制作的恰到好处，摔泥碗用力又恰到好处，极有可能会摔出个“炸”飞天。一次，我和堂哥一起玩摔泥碗，玩到正高兴地时候，我忽然摔出了一个“炸”飞天。好端端的一个泥碗，炸的无形无踪，我高兴的说：“我赢了！”聪明的堂哥却说他赢了。我与之理论，堂弟哥出一语让我无语，“你赢了？你拿泥碗来我给你补！”泥碗“炸”飞了天，连一小块泥巴都很难找，自然无法补了。

“摔泥碗”的门道也很多，制胜的秘籍来自多次实战，终成高手后就能得心应手。高手出手，泥碗摔在青石板上，“啪”的一声脆响，应声看去，碗沿敦敦实实地扣在青石上，好像平地围了个泥圈。对手一伸舌头，不情愿地从自己的泥团子抠下一块堵在泥圈上。“不行，堵得少，还得堵！”于是在震耳欲聋的叫嚷助威声中，一个泥团越来越大，另一个像泄了气的皮球越来越小。

有的孩子事先准备好一小团泥，捏成个圆饼，等对方摔完，视窟窿的大小伺机行动。洞小好办，堵上就是。若洞大，就迅速把圆饼再捏扁些，没等大伙看清，他就迅速把饼拍在洞上，难判补得多少。所以说，用泥团补和用泥饼补差别可就大了。比到最后定力差的孩子，脸上汗一道，泥一条。终于架不住“哇”的一声哭了，小脸花瓜似的跑回家去，少不得还要挨大人的一顿呵斥，但是这都不会影响他日摔泥碗的兴趣。

后来有一首欢快的“摔泥碗”儿歌，道出了小时候摔泥碗的快乐。

青石上，大树下，一群娃娃摔泥巴。

池边捧来水，沟旁把土抓。

揉啊揉，搓啊搓，软软绵绵黄泥巴。

青石上，大树下，一群娃娃摔泥巴。

中间一个窝，四周把墙搭。

按呀按，捏呀捏，圆圆正正黄泥巴。

小泥碗，手中拿，用力一摔惊雷炸。

四周成了饼，中间开了花。

揪呀揪，补呀补，摔泥娃娃笑哈哈！

可别小看这些泥土，它在孩提时代的我们心中可是占有非凡的重量。为了得到对方更多的泥土，我们想尽各种各样的办法让洞口能够破得更大一些，比如，把泥碗的边做得厚一点，底部捏薄一点，以便甩下去之后能够让盘底飞得无影无踪；或是把盘子做到大小刚合适的形状，以便能使出的最大力气；抑或是等其他小伙伴们往盘子里哈气的时候，趁其不备，把破洞挖大一点。在为对方填补破洞时，口中也要念念有词：“东胡同，西胡同，都来给我补补丁。”小伙伴们也是斤斤计较，把补破洞的泥捏得薄之又薄，比一比，发现盖不住对方的破洞，拿回来把自己认为厚的地方再捏薄一点。就这样，泥巴在我们中间转来转去，不管最后谁多谁少，大家都玩得不亦乐乎。 

整个游戏，精彩迭出，既有欢歌笑语，又有争执。有时由于我们躲闪不及，我们的脸上沾满了摔飞的星星点点的小泥巴，成了名符其实的“麻子脸”，我们用手指着对方的脸笑得前仰后合，眼泪都流了出来；有时双手、甚至衣服上都是泥。玩着玩着，有的流下了鼻涕，干脆抬起胳膊就那么一抹，引来一阵阵快乐的笑声；有时玩到尽兴处，忘记了上学，被老师罚站或罚打扫卫生；有时玩着玩着忘记了吃饭，父母打听着寻见我们，在骂声中我们

躲得远远的，然后狼狈逃回家。

小时候，农村的孩子没有什么新奇的玩具，拿着永远不会稀缺的泥巴，玩出各种花样，且乐此不疲，摔泥碗成为当时颇为流行的游戏。那些泥巴曾经给几代人的童年留下过无穷的乐趣。一个炸响，一声惊呼，一阵开心，这也是乐在其中吧。