农村婆婆每周都给我喝这个汤，居然把我多年的胃病治好了！

我从小就肠胃不好，一言不合就胃痛。结婚后，我们跟公公婆婆一起住。婆婆发现我胃不好后，经常给我炖胡椒猪肚汤。我原本以为应该没什么用，毕竟吃了这么多胃药都没好转。

但是，婆婆坚持让我喝。没想到，喝了一年多，我的胃病慢慢好了，很久没胃痛了!当然，在这期间，婆婆在家煮饭，让我能三餐吃得健康也是治好我胃病的主要原因。

胡椒猪肚汤

食材：猪肚1个、猪大排适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、白胡椒适量

做法

1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。

2、最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好。

3、白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中。

4、放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。

5、捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。