每个人都有很累的时候,作为我们厨师更是如此,当我们身心都很疲惫之时,不妨看看这些话,相信对你有所帮助!
每个人都是有潜能的,生于安乐,死于忧患,所以,当你在厨房面对压力的时候,不要焦燥,也许这只是生活对你的一点小考验,相信自己,一切都能处理好,你可以把这些困难当成是你走向成功的垫脚石,人只有压力才会有动力!
做为厨师,简单生活才能幸福,人要知足,宽容大度,不要把什么事都想复杂了。当你心灵负荷重了,就会怨天尤人。我们要学会定期删除记忆,忘掉不快乐的事情,专注于自己的目标,人生苦短,能做好一件事,就辈子就算成功了,不要太执着于所谓的名与利,当你真正成功后,名和利自然会来!
偶尔会想,如果人生真如一场电子游戏,玩坏了可以选择重来,生活会变成什么样子?但是我们做厨师的,工作在厨房的最前沿,每天都是现场直播,炒坏了一道菜,都要自己承担,每一天都不可追回,因为在工作我们要对食客负责,在生活中,我们更要对家人负责,所以更要珍惜每一寸光阴,孝敬父母、疼爱孩子、体贴爱人、善待朋友!
人,切莫自以为是,地球离开了谁都会转,古往今来,恃才放肆的人都没有好下场。所以,在厨房里即便再能干,也一定要保持谦虚谨慎,做好自己的事情,是金子总会发光。
不甚酒力,就体会不到美酒的味道,却能感受到知己的妙处。对于厨师来说,没有朋友的人生是孤独的,是不完整的。我们厨师因为工作的原因,走南闯 北,会结交很多厨房中的朋友。天天在一起喝酒的朋友有些并不是真朋友,当朋友遇到困难时,一定要挺身而出,即使帮不上大忙,也会安慰和关心你,这样的朋友才值得深交!
人,总是很难改正自己的缺点,人,也总是很难发现自己的错误,在厨房里我们会遇到很多形形色色的人,在面对各种利益诱惑时,我们一定要把握正确的方向,坚守自己的原则,做人做事一定要无愧于心,世界上的诱惑很多,天上永远不会掉馅饼,不要因为贪图一时的快乐而付出惨痛的代价,如果发现错了,一定要止步。
现代有一些人好象特别脆弱,经常看到报道,厨师因为讨薪而欲跳楼自杀的报道,其实作为厨师,我们可能是一个弱势群体,如果受到一点挫折,就变得极度自卑,甚至失去继续生活的勇气!我想这是不应该的,我们一定要让自己变成生活的强者,为自己找一个准确的定位,享受生活的乐趣。
有竞争才有发展,因为有了“敌人”的存在,因为有了不服输的决心,才会努力的做好自己的事,所以,有时候,敌人比朋友的力量更大,在厨房,你可能会碰到所谓的“敌人”但是正是因为这些“敌人”才使你变得更加强大,天下没有永远的敌人,却有永远的朋友,有些时候,敌人也可以变成朋友。
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