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2022.09.14 广东
椰汁鸡枞菌炖竹荪
竹荪松茸炖鹌鹑
青橄榄猪肺汤
青橄榄最好就是选择那种个头大的甜橄榄,炖出来的汤涩味不明显,反而甘润甘润的。即使当小零嘴吃,也是非常适合这个季节。橄榄炖猪肺可谓是秋天一个很经典的汤水了,很多人都非常喜欢。
炖这个汤加一点点猪肉下去,味道会更好,更鲜甜。当然,不加问题也不大的。加一点点生姜进去,猪肺基本上就不会有什么味道了。
秋天来了,虽然广州这边的气温还是像夏天,但是一场秋雨一场寒,秋燥也是会如期而至的。这个汤水就送给大家,希望大家可以更好地度过秋天。
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