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粤菜的煲汤那么好,一般都用什么原料煲呢?

奥菜煲汤的种类太多了,使用的原料都比较健康,一般可以煲汤的材料都会使用,下面介绍几种菜式,希望能帮到你.


1.玉米胡萝卜猪骨汤:新鲜猪骨一根 生姜半块 料酒一小勺子 新鲜玉米一根 新鲜胡萝卜一根 陈皮一小块 白扁豆一小把 芡实一小把 眉豆一小把 主要原料就这些

2.淮山薏米猪骨汤:新鲜猪骨一把 淮山200克 薏米100克 赤小豆50克 芡实50克 云苓10颗 陈皮一小块 生姜片2片 料酒一小勺子

3.猪肚煲鸡汤:猪肚半只 土鸡半只 党参30克 枸杞一小把 鸡心枣20克 胡椒5克 盐少量


4.冬瓜海带排骨汤:新鲜猪排骨500克 冬天300克 海带200克 生姜片3片 薏米50克 瑶柱干50克 淡菜干50克 盐少许

以上就是我知道的煲汤原料的种类和分量,希望能帮到你!

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