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砂锅白肉
北京味道之蒜泥白肉—砂锅居
砂锅白肉看似清汤寡水,但是其中的滋味让人一辈子都忘不了!因为加入了酸菜,改善了白肉砂锅的口味,同时酸菜的酸味也能很好地中和五花肉的油腻感。
地址:西城区西四南大街60号
老北京烤肉
北京味道之烤肉—烤肉季
烤肉,据说是古老的北方游牧民族的传统食品。薄如蝉翼的羊肉片,辛辣青翠的大葱,呲呲的铁板声,独特的料汁。这就是老北京烤肉的味道!
地址:西城区地安门外大街前海东沿14号
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