买红酒最怕遇到什么情况?
当然是买到假酒!
本来开开心心想买瓶好酒品品,结果被懂酒的朋友告知是假酒,上当受骗的滋味可不好受,尤其是还花了大价钱买回来的。
其实即便没有很深入的了解过红酒,但也能简单的鉴别红酒真假,只需从“证书、标签、条形码、计量单位以及酒帽和酒塞”这六个方面入手即可。
证书
一般进口红酒要进入中国市场,就必须出示进出口报关文件、卫生检疫证书和原产地证明。
这些证书就像红酒的身份证一样,在购买时要求查看这些证书,如果都有,便可放心购买。
标签
标签主要是正标、背标和酒帽。
如果正标和酒帽文字清晰,没有阴影或印花,基本可以判断是真酒。
最后还要仔细观察背标,真酒的背标上一般都会注明葡萄品种、类型、酒精度、生产商、灌装日期、进口商等信息。如果信息不全,那也要留个心眼。
国家规定,外国红酒产品进入中国后均要张贴中文背标,如不张贴中文背标,便无法在市面销售。
中文背标也有两种情况,那就是要么只有中文背标,要么中外文都有,这两种情况都属正确,所以不要看到中外文都有就大惊小怪。
条形码
条形码的开头就是标志红酒产地,目前常见的条形码开头有:
69 为中国
3 为法国
80-83 为意大利
84 为西班牙
所以购买红酒时,只要看条形码开头,就能知道它的产地。
计量单位
法国等地的葡萄酒大多使用cl的计量单位。
1cl=10ml
比较常见的红酒容量显示是75cl,但也有少部分显示是750ml。
所以如果显示的是75cl的话,那毫无疑问这瓶是真的法国红酒。
酒帽
一般原装进口的红酒酒帽是可以旋转的,如果有不能旋转的,那可能是因为漏酒。
酒帽上都会注明生产日期,我们从酒帽上就可以知道很多信息。
如一瓶酒的酒帽上显示的日期是:L13184 791,这是法国的生产日期标注法,
L13表示2013年,184表示法国时间从元旦开始的第184天灌装的,791表示此瓶是这次灌装的第791瓶。
所以在购买法国红酒时,可以看看酒帽上的生产日期,了解其是否过期。
酒塞
很多人在开瓶后都会把酒塞扔掉,记住下次再不要扔了。
因为进口酒的酒塞上一般都有和酒庄正标相同的字母,所以我们可以拿两者对比一下,如果确实相同,就可以确定它是一瓶真酒了。
好了,今天就介绍这六种简单方便鉴别真假红酒的小技巧,相信以后在选购红酒的时候,再也不会上当了。
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