茶,这种发源于中国的饮料,曾经与瓷器一样,被西方人视为珍宝。直到如今,茶叶仍然是中国最重要的一种生活物资,和对外贸易的物品。茶虽然具有经济属性,但是在中国人的灵魂深处,茶更多时候,是一种文化。
茶的这种文化属性,让其与任何一类群体结缘,都会衍生出与之相对应的文化氛围。与贩夫走卒结缘,便有仰起脖子一饮而尽的豪爽;与巨贾商人结缘,便是一种客套寒暄之下的人情往来;与文人雅士结缘,便是一种悟近思来灵光乍现。总而言之,茶,在中国人的生活中,就像一种能够攀爬于人内心之中的神奇之物,可饮、可观、可思、可悟,可以如影随形,但又不留任何痕迹。
茶与佛教结缘,谓之禅味,古今中外,但凡高僧大德,均与茶有着不解之缘。素食淡斋之后,总会泡上一壶酽茶,拂去茶沫,倒入茶盏,端起,触唇近鼻,观其色,闻其香,品其味,确实是一种禅味十足的享受。
茶与道教结缘,谓之真味。 从古至今,凡具仙风道骨者,皆是制茶烹茶的高手。布道修行之余,打坐蒲团之上,执壶、烧水,烹茶,择一茶盏,送至唇边,以茶水洗心,看尽世间沉浮,得之坦然,失之淡然。几斟几饮之间。方得世间真知真味。
齐云山,中国四大道教名山之一。这里的道士均为火居道士,能食人间烟火,能做凡尘俗务。j讲究“修行即为尘世,尘世即是修行”。因此,这里的道人更是深得茶之真味。齐云山月华街上的太素宫内,有道人常驻,虽不时要为求道之人布道,仍有烹茶喝茶的怡情。但凡有诚心的求道之人到来,道长便会与之慢酌细品自己珍藏的好茶。
一处茶席,一套茶具,一束插花,一线檀香,几张木椅,简约到了极致,但绝不简单。与求道之人共享一隅的宁静,端起、放下之间,人生再多的况味,也都尽然了。在这里,喝茶,也是一种修行。
(图文/原创)
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