【小陈有话说】
最近小陈揽获了不少好茶，不少茶友闻风而来，小陈的茶室最近人气十足。来喝茶的人多了，自然提问也就多了，八成的人都问小陈“听说喝岩茶是要喝韵的，但是我问别人岩韵是什么，又神神叨叨的说一堆没实际的描述，我就更搞不懂什么是岩韵了”。的确，岩韵是一个很缥缈的概念，从古至今，也没有人能将岩韵解释的十分清晰，也都是一个笼统的概念。
今天小陈就和大家分享一下：到底是什么是武夷岩茶的岩韵。
武夷岩茶的“岩韵”归纳总结为“活、甘、清、香”四个字。
【香】
正如小陈在昨天的《揭秘 | 武夷岩茶的“岩骨花香”到底有多美妙？》对于香的解读，岩茶的香是与生俱来、而非后天加工而来，每种岩茶都会有的自己独特的味道，有的茶表现为栀子花香、有的茶有一种瓜子香，还有的茶是柚子香……香气多不胜数，每种香都能让你魂牵梦萦，念念不忘。
武夷茶的香包括真香、兰香、清香、纯香、表里如一，曰纯香；不生不熟，曰清香；火候停均，曰兰香；雨前神具，曰真香，这四种香绝妙地融合在一起，使得茶香清纯辛锐，幽雅文气香高持久。
【清】
这个包含3个层次的解读，一是汤色清澈透亮没有浑浊感；而是茶味清纯，没有混合其他杂味；三是茶香清晰无杂。
【甘】
说起这茶的甘，用第一次喝岩茶茶友的话说：喝完嘴里会甜甜的。我们也把这种感觉称之为“回甘”，喝岩茶就像人生，必定是先苦后甜，方能感受到生活的真滋味。
（这张是轻火石乳，所以汤色看起来和其他岩茶有些不同）
【活】
岩茶的“活”，是一种很特别的感知，这更像是心灵的共鸣，磁场的碰撞。你在闻香、品茶时能够感觉到岩茶的活力与魅力，这也需要长期的经验积累，方能达到这种登峰造极的地步。
用“活、甘、清、香”四字来形容岩韵，十分简洁精炼，用过多精美华丽的辞藻，都不及这四字贴切。
一般的岩茶都可体现“香”；
等而上之才体现“清”；
再上之才表现出“甘”；
最佳者才表现为“活”；
正因为武夷岩茶具有”活、甘、清、香”，妙不可言的“岩韵”，所以蜚声四海，誉满九州，令古往今来的茶人爱的如醉如痴。
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