什么年纪的人适合喝茶？

喝茶可以养生，茶不仅仅只是一种饮料，更在于其令人惊诧的药用价值，唐陆羽《茶经》云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”

而白茶正是如此，但是，白茶为什么会适合老年人喝呢?白茶的具体养生功效又有哪些?怎么喝对人的身体健康最有益处?对于这些问题，我们今天就来讨论下吧!

人们常说白茶好，但说到具体好在哪又很懵懂，别急，且听我慢慢道来。

首先，我们来说说白茶中的营养成分：

在白茶中含有17种氨基酸，其中有人体必需的8种氨基酸，并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%，其中二轻杨梅素占80%以上，总黄酮占20%以下。

而这个二轻杨梅素可作为抗心律失常，抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成，提高SOD活性，用来解暑消炎、去风湿强筋骨，治头痛，咽喉肿痛、黄豆性肝炎，疥疮和口腔溃疡。

说到这里，大家都会很惊讶，嚯，这个白茶还挺强大的嘛，小白想说，这才到哪啊!

白茶更强大的养生功效在于其三抗和三降：抗辐射、抗氧化、抗肿瘤，降血压、降血脂、降血糖，而这些正是老年人需要的啦!

更别说白茶对于人体免疫力的增强具有明显作用，在平衡血糖方面，也有着很好的表现。同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

在生活节奏加快，各种亚健康问题不断爆发的当今，白茶如此强大的功效，还能不叫好吗?

小白说完了白茶的具体药效了，我们来说说，这个白茶除了本身的作用，还能从哪些地方体现出价值呢?

首先要说的是，白茶的制作跟白茶的药效是有着很大的关系滴。

白茶的制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。

晾晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

凝缩的精华，更有一种厚重之感。

如此精品也更需细心炮制了，而怎么喝白茶当然也就更讲究了!

不用小白说，茶友们应该都听说过白茶是用煮着喝的，而不是泡的吧!

但是，为什么呢?

那是因为老白茶是相当耐泡的，在普通泡法下都可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，所以，单单的沏泡，还无法做到将茶叶中的精华完全释放，将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓。

所以，才会有煮出来的老白茶，那种淡淡的药香，或者说是枣香之味。香气怡人，口感醇厚，令人回味无穷。

煮后的老白茶不仅口感更佳，功效更强，喝后更是有一股舒坦之气漫于胸腹之间。

白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

说完这些，大家是不是也对白茶有更多的了解了呢，喝白茶，要喝出个味儿来，也更要喝出个健康来。