打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
见香寻花,闻香忆茶,这些年,村姑陈就是这么喝懂白茶的

(村姑陈的工作照)

《1》

早晨起来,刮着风。

从前种的是一排竹子,到有风的时候,竹枝便会轻轻摇曳,发出沙沙的声响,而竹身却极抗风,不怎么晃动。

江边风大,一到半夜,如果起了风,便是这种沙沙地声音,在梦里,吹到天明。

后来改种了防风林,就种上了一排不知名的树,有宽大的叶子,有繁密的枝叶。

但起风的时候,便再也没有那种好听的声音了。

只有宽肥的叶片随风翻舞,仿若一只肥鸭嬉水而动,一丝美感也无。

还是竹枝轻灵,起风的时候好看,下雨的时候雨水晶莹挂落也好看,月到中天的时候,竹影摇曳,更是婆娑多姿,曼妙无比。

尤其老苏还说,“可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。”

以古往今来第一吃货的身份,说出这番话,不得不令人信服。

由此他也担任起了竹子推广大使:无竹使人俗,你想种还是不种?

每每喝着荒野冬片,或者是深秋的秋分白茶,汤水里那股子浑然天成的竹叶香,就会想起老苏。

想到他对竹子的喜欢,想到他快意恩仇的一生,想到他临老困顿海南,半夜睡不着起来喝茶,喝了又饿得前胸贴后背,不由一笑。

枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。

也许,某年某月的某一天,我们也会老到失眠,半夜起来喝一杯茶,追忆似水流年。

《2》

福州的天气,一刮风,必然要下雨。

果然,十二点左右,雨,毫无遮挡地下了下来。

噼呖啪啦,打在远处小花园里的苦楝树上,打落了一地的小紫花。

这个季节,最喜欢晚上出门。

不太黑的天色,令刚从亮灯房间里出来的眼睛,有一丝丝的难以适应。

然而,也正因了这视线的微盲一刻,嗅觉才更加的敏锐,能嗅到空气中,浮动着无数不知名的花香。

有红的,有白的,有粉的,有紫的。

那些日间经过时,目光扫过的花朵们,它们的花蕊里,释放着、蒸腾着幽幽的花香。

其实是分不清究竟是哪些花的香气的。

它们都综合在了一起。

这些芳香分子,或清郁,或清丽,或娇媚,或婉转,或浓郁,或热烈,它们混杂在这初夏微热的空气里,像一条七色彩虹,美丽无比,炫丽无比。

闻到这股混合型异香的那一刻,村姑陈和李麻花的鼻子,呼哧呼哧起来,细细嗅来,这一股,好像是春寿眉茶汤里感受到过的花香;再吸一鼻子气息,嗯,这带甜的温柔气息,又好像前两天刚在荒野白牡丹里喝到过......

多年来,这种见香寻花,闻香忆茶,喝茶辨香的感觉,甚是美好。

茶汤中的那些花香,便是如此这番,被我们一一分辨了出来。

《3》

院子里,有一棵高高的玉兰树。

当初刚搬来的时候,还比较矮,只有二楼那么高。现在,已经快到四楼了。

看来这块地确实是风水宝地,人住着舒服,树生长得也茂盛。

长高了的树,枝粗叶阔,高挑挺拔。

有太阳的时候,阳光从某个角落洒下来,厚实的树叶表面,能将阳光给反射回去,远远望去,一树金灿灿,耀眼夺目,仿佛神树临世。

夏天,艳阳高照,这树叶密,却也遮阳。四五点的阳光,偏了西,收了正午那般的势,斜斜地从树叶的间隙筛下来,照在阳台的墙上。

树影横斜,一片斑驳。

想起元稹的诗:拂墙花影动,疑是玉人来。

他等她来赴约的时候,是真心的吧?她去私会他的时候,是亦羞亦怯的吧?然而,所有的开头,都抵不过最终“闻君有两意,故来相决绝”的黯然神伤。

有些事,你以为是一辈子,其实只是一阵子。

玉兰树这几天正是花期,硕大的白玉兰花朵,盛开在油绿深碧的繁密树叶间,春深似海的绿叶背景上,点缀着花瓣厚实莹白的大朵花朵,随手拍下来,便是一张电脑桌面。

喝新白茶的时候,照例把窗帘拉开,把纱窗拉开,让似海的绿叶映进来,让硕大的白花抬眼就能看见。

那花极香,窗户才开一阵,花香就扑鼻而来。

混着桌上明前白牡丹的花香,竟不知道是茶中的花香,还是花中的花香。

庄生晓梦迷蝴蝶,不知是人在梦中,还是蝶在梦中。

村姑临窗喝白茶,不知是花香盖茶,还是茶香如花?

《4》

每年,到栀子花开的时候,村姑陈都在拼命试白茶。

每年的这个时节,也是太姥山上栀子花盛开的季节。

从前,种栀子花,到了秋季采下来黄栀子,是一家人一年经济收入的大头。

现在,白茶红火了,一些原先种栀子花的地,被改种了白茶,而另一些地,由于茶农家里白茶地很多,就算改种成白茶每年也采不过来,便任由它继续种着栀子花。

于是,这些种了很多年的栀子花,老栀子们,便继续在每年的五月,盛放在太姥山上。

开车上山的时候,各个转角,各个山坳,都有大片雪白的单瓣栀子花在盛开,在吐露芬芳。

那花香,馥郁得满山遍野皆是。

我坐在自己茶室里,喝着春寿眉,那款花香层次丰富,香气多变,可以从中喝到桂花香、兰花香、栀子花香、七里香、灰莉花香、缅因花香、玉兰花香、广玉兰香、马蹄花香.....

然而,喝着喝着,这些花香都不见了,只闻见得到栀子花的那股极浓郁极有穿透力的香气。

不知道是多泡之后,春寿眉的花香,尽数收拢为了栀子花香,还是院子里的花香,竟然通过敞开的窗户,飘进了我的鼻腔。

又或者,是村姑陈脑海里留下的太姥山栀子花盛景,穿越进了杯中的花汤。

总之,只觉得如坠云里雾里。

香云缭绕间,仿佛仙境。

《5》

白茶当中的花香,是与生俱来的,并非后天加工而成。

当然,好的工艺,能更大程度地保留下茶青叶片中的芳香分子,令这款白茶成品之后,香气更加丰沛,香型更加多元。

故而,喝到花香纷纭似落英缤纷的好白茶,便该心存感激——好的产区+好的工艺,才能成就如此美妙的茶香。

这是人与茶,最深的缘分。

能与好茶结缘,是福缘深厚的体现。

若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。

*****友情提醒:

小陈茶事所有产品,皆为独家所有。若有人自称与小陈茶事同款产品,皆系仿造,请列位看官小心鉴别,勿轻信上当。

(想了解更多关于茶叶的知识,也可以搜索关注视频号“小陈茶事”)

看完这篇文章

您或许还对这些内容感兴趣 #

点击下面文字即可阅读


2021年,小陈茶事“白茶春茶笔记”

……

第34篇:初心不改,方得始终(写在春茶笔记结尾)

第33篇:李麻花在茶园摔了一跤

第32篇:许久未去的茶厂,它如今是哪番模样?

第31篇:今年的春寿眉,竟然来得这样早

第30篇:有些白茶,看上去是白牡丹,其实是寿眉

第29篇:春光明媚,采摘清明白牡丹啦.....

第28篇:今天采到清明白牡丹了吗?

第27篇:试新白茶,是春茶季的日常

第26篇: 银针增产牡丹减产,茶山怪状有多少

第25篇:预订春茶退订之殇

第24篇:今年的第一场雷雨,它就这么悄无声息地来了

第23篇:茶山上的蛇为什么越来越多了

第22篇:那些宣传自己收青做茶的茶商,葫芦里卖的是什么药?

第21篇:白牡丹的盛宴来临

第20篇:寻访一个古老的村落

第19篇:如何区分牡丹王、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹

第18篇:阳光灿烂的一天,抛荒白茶迎来了采摘旺季

第17篇:那些不应该属于白茶的利益之争

第16篇:太姥山的雾与露

第15篇:白毫银针的特级和一级,是按采摘时间区分的吗?

第14篇:大家盼望的倒春寒,终于来了

第13篇:春雨惊春清谷天,六个字写尽春白茶的一生

第12篇:春茶季,从四个方面,教你识破抽针的白毫银针!

第11篇:从树形树貌,深度辨析荒野白茶树与抛荒白茶树之异同

第10篇:菜茶为什么不能做银针?

第9篇:寂寞空庭春欲晚,方大师今年不开门

第8篇:阳光灿烂的日子,适合采白毫银针

第7篇:今年茶季特别冷,没带取暖器不敢上茶山

第6篇:福鼎日渐兴起的广告牌文化

第5篇:见见茶山上久违的朋友们  

第4篇:春茶季的主角究竟是谁?

第3篇:那些在茶农家里玩游戏到天黑的寻茶掌柜们

第2篇:抛荒白茶的采摘盛宴

第1篇:春茶开采,太姥山送给女神节最好的礼物

……


2020年,小陈茶事“白茶春茶笔记”

完结篇:这一年,太姥山的改变

第36篇:今年白茶总体产量如何?

第35篇:水润万物,雨生百谷,谷雨茶归来

第34篇:太姥山高山茶园的鸟语花香,不想下山了

第33篇:天气对今年白茶的品质有什么影响?

第32篇:春茶季,村姑陈说得最多的一句话是?

第31篇:春茶季,我犯了一种病,看到白茶就想采

第30篇:直播选茶,一天试了30多款毛茶!

第29篇:在茶园写稿是种什么感受?

第28篇:亲民冠军春寿眉来啦

第27篇:没有烘干的白茶有什么特征?

第26篇:太姥山版《石头记》

第25篇:春茶季的一天(内含彩蛋故事)

第24篇:今年春白茶品质有哪些变化?

第23篇:茶农的鸟枪换炮

第22篇:白茶里的花香,来自茶园边上的野花吗?

第21篇:那明星般的清明白牡丹

第20篇:疯狂的古树茶

第19篇:几张图教你分清白牡丹的等级

第18篇:特级、一级、二级白牡丹的区别

第17篇:为什么白牡丹比牡丹王更招人喜爱

第16篇:下雨天,试毛茶正当时

第15篇:白毫银针进入尾期,白牡丹正式出场

第14篇:春茶季,茶山上的那些过客们

第13篇:春茶季,太姥山高山上的雾

第12篇:捉急,春白茶还在采就急着催上市

第11篇:缘何牡丹王成为新茶友的挚爱

第10篇:半山已经采牡丹王,山顶还在采银针

第9篇:茶农们的笑脸

第8篇:茶界出名的套路

第7篇:福鼎茶农的未来之路

第6篇:春茶季伊始,茶农一天赚多少钱?

第5篇:白毫银针里的中庸之道

第4篇:试毛茶是一场与饥饿的战斗

第3篇:日光萎凋了两天的毛茶白毫银针什么滋味?

第2篇:白茶里头采的都是米针么?非也!

第1篇:喜大普奔,太姥山的白茶开始少量采摘了!

……

喜欢文章就点个赞
作者  | 村姑陈


想购买《白茶品鉴手记》

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
白色纯洁郁金香(花卉摄影)
优雅的黑天鹅(摄影音画)经典篇
简单美食:口蘑西兰花儿
摄影:美丽的冬色垂钓之乐
摄影:盛开的冬花--【茶梅】
摄影:美丽中国村寨(15)
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服