尝遍意大利名庄：巴罗洛（29）：卡斯纳庄园卡努比巴罗洛红葡萄酒

酒款名称：卡斯纳庄园卡努比巴罗洛红葡萄酒（Cascina Adelaide Barolo Cannubi DOCG, Piedmont, Italy）

这款酒来自意大利皮埃蒙特，采用内比奥罗葡萄酿制而成。皮埃蒙特是葡萄酒爱好者久仰的地方，它在意大利西北部的地位，就如勃艮第在法国的地位一样。产区葡萄园几乎都在绵延的山坡上，土地结构良好，土壤肥沃。这里属大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热。葡萄成熟期昼夜温差大，使葡萄皮能聚集更多的风味物质，酿出的葡萄酒香味浓烈持久。这款红葡萄呈现出浓郁石榴红色，香气复杂，带有成熟的黑色水果香、浓郁的花香和突出的烟草香气，口感丰富，结构复杂，单宁带来微微的甜感，是一款非常坚实的葡萄酒，余味中带有微微的烟草和甘草香，余韵悠长。

酒庄简介：卡斯纳庄园（Cascina Adelaide）位于意大利西北部的皮埃蒙特 （Piemonte），拥有超过100年历史的特级葡萄园。其始建于1817年，主要的葡萄品种有内比奥罗、巴贝拉（Barbera）、多姿桃（Dolcetto）和那思塔（Nascetta）等。 卡努比山是采用内比奥罗葡萄酿酒的著名地区，酿造出的巴罗洛葡萄酒有着无与伦比的质素。得益于顶级的生产团队与现代化的储藏酒窖，卡斯纳庄园出产的葡萄酒的质量一直备受好评。但真正令卡斯纳庄园与众不同的是，它的特级葡萄园和其一直努力不懈的精神。