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水湄物语:教你怎么把普通酒店的免费早餐吃出米其林三星的感觉

我们全公司分两批去北海道的故事你们已经知道了,毕竟,内总贡献了各种(Huang)段子。(具体可以读《长投の北海道之旅:我们就住在牛郎街旁边……》)

有读者说你去北海道一周还不能混几篇公号,你看你说的,这怎么能叫混呢,真是的。

不过总体来说,读者真的还挺懂我的,这不,混的这篇来了。

堪比米其林三星的茶泡饭

这次我们去北海道住的酒店还挺不错的,但是再不错,也不是啥豪华五星级酒店。(想想我们公司团建住的酒店居然是我去日本这么多次住得最好的一次,也是深深感觉到了我的抠门)

酒店的早餐也不错,但是再不错吧,也不过就是寻常的面包、火腿肠、粥和酱菜。

你看,生活这样普通,使得我等寻常人只好混混日子。

直到——二大爷(外投家常驻日本的同事)给我端上一碗梅子腌鲑鱼茶泡饭

别小看茶泡饭,在日本的饮食当中颇占据一席之地。《深夜食堂》当中就有谈过茶泡饭的,顶尖的米其林餐厅也有茶泡饭的菜品。

可是,酒店早餐并没有这道菜,我看着二大爷这色香味俱全的茶泡饭,真是充满了好奇。

梅子和饭都很好解释,毕竟早餐供应这个也正常。烟熏鲑鱼和明太子也是餐厅供应的(这就是为什么我说这家酒店早餐还不错的原因)。

可这带着鲜味的抹茶水是哪里来的呢? 毕竟,正常的茶泡饭是要用高汤来冲泡的啊。

二大爷指了指远处饮料供应处。

哦,是了,除了牛奶咖啡橙汁,那边还放着可能是适应日本人饮茶习惯的抹茶粉。

我继续还有着疑问,那么这水就是热水么?为什么吃上去很鲜美呢?

他回答说,加了一点盐调味。

唷,难怪了。 

百鲜盐为先,任何菜品,没有盐调味,都不可能鲜美无比。

何况,这是海边的城市,这盐,是海盐,天然带了海味的鲜。

于是,这家日常的酒店附送的免费早餐,用了来自饮料区的抹茶粉、来自中餐区的米饭、来自海鲜区的烟熏鲑鱼和明太子,还有零食区的一些海苔片和梅子,拼凑出这堪比米其林餐厅的明太子烟熏鲑鱼梅子茶泡饭!

前面说了,这是普通酒店,是普通的早餐,我等是普通人,因此吃得颇为普通。

可是不普通不寻常之人,例如巧心思的二大爷,就能吃出花样,吃出趣味来。

人跟人,有时候,就差了那么一点点,只有一点点。

城乡结合部 VS 北海道绝景

再比如说吧,你看,我们一批人来的都是北海道,乘的是同一架飞机,住的是同一所酒店,去的是同一个地方。

但是吧,你看看这位拍的照片——

有没有感觉去的其实是东北,还是东北十八线小县城的城乡结合部?

再看这位的照片,这才是下雪的北海道美景好不——

我的图就不放出来了,介于他们两者之间,至于比较接近哪一边?

嗯,还真不好说。

有些人觉得拍照很矫情,我不这么觉得。

我觉得这属于生活情趣,一样的生活,一样的景点,有些人能发现美,有些人能挖掘美,有些人能表达美,这都是能力。

顺便揭晓一下,上面东北十八线小县城的图是小熊拍的,有人在他的朋友圈留言说,我能推荐你去一个九块九的摄影班么?

北海道美图是我司外聘设计总监君君拍的,那啥,你们看到的好看的小白训练营的美美的图都是她设计的。

怎么说呢,嗯,我老公没嫌弃我腿不如君君细,拍照不如君君好看,已经是大幸了!(我又被自己的阿Q精神恶心到了)

花一点点心思,生活就可以不普通

我不建议女生买超越自己经济能力的衣服包鞋子口红什么的。

但我确实建议女生对自己好一点。  好一点这件事也并不是一定要花钱才能办到的,比如我有一个朋友,全职妈妈,自己在院子里种花,鲜花季节的时候,每天早餐,必去摘一朵带露珠的鲜花放在餐盘里,日子过得跟神仙似的。

我不觉得这种是矫情,生活可以很普通,但用一点心思,也可以很不普通。

当然,我不是这样的精致人儿,我用别的方式给自己的生活找乐子,但总而言之,二大爷也好,摄影高手君君也好,全职妈妈仙女本人Zoe也好,甚至任何时候能躺着绝不坐着基因里都带着偷懒两个字的我本人也好,都是想法让普通生活过得更不普通的普通人。

正如我说的,生活,可以很普通,但也可以很不普通,完全取决于你怎么对待它。

你可以在普通酒店用普通材料做一碗米其林才能吃到的熏鲑鱼茶泡饭;

你可以仅仅凭借手机就把漫天雪景拍出媲美摄影展水平的美图;

你更可以像嘟嘟一样,只要踩雪就觉得已经是人生最好的旅行经验了。

是普通的生活,还是不普通的经历,只取决于你是不是愿意,并且花一点点时间,去追求不普通的事儿。

PS:

这篇文章先发到一个小群里,子妙说她看了想哭,觉得自己生活得太粗糙了。

我吧,作为一个前文艺女青年,现在时间都被工作和娃占据了,春节的时候刚被我爸训过,说你们家的碗都是不成套的。

好吧,对自己好一点先从买一套喜欢的碗开始吧。

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