莓叶委陵菜 (Potentilla fragarioides) 俗名菜飘子、毛猴子、雉子筵,为蔷薇科 (Solanaceae) 茄属(Sol-anumL.) 多年生草本地被植物,根簇生,基生叶羽状
复叶,小叶片呈卵形或椭圆形。伞房状聚伞花序顶生,花瓣黄色倒卵形,果实为白色或黄白色的卵圆形瘦果,花期为 5~6 月,果期 8 月。
莓叶委陵菜为我国药食同源植物,其入药味微苦,性平,具有补阴虚、止血之功效。莓叶委陵菜在我国分布范围较广,一般生长在沟边、山野、灌丛及疏林下。喜温暖湿润气候,在北方地区具备耐旱抗寒、病虫害发生少等良好特性,对土壤要求不高,适合在各种土壤生长 。
1 莓叶委陵菜的食用价值
研究表明,委陵菜属植物多含有大量活性成分,具有较大的经济价值及食用价值。其中莓叶委陵菜在民间常作为食用野菜利用,为一种药食两用的草本植物。味微苦,性平,全草及根部都可食用或入药,具有固经止血、益气补虚之功效,临床多用于治疗糖尿病、痢疾、女性调经等,疗效确切 [2] 。莓叶委陵菜中锰、铜、铁及锌等元素含量较高,还具有低脂肪、高蛋白等特点,根、叶中含有还原糖、淀粉及多种人体必需微量元素等丰富的营养成分,其中含有的膳食纤维可促进肠道消化蠕动,预防便秘及多种肠道疾病。在我国北方,莓叶委陵菜已经作为食用野菜进行栽培并走向餐桌。
2 莓叶委陵菜的栽培技术
莓叶委陵菜对环境具有较强的适应能力,对温度、土壤、光照有很宽的适应范围,栽培管理简单,土壤pH值适中即可正常生长,适当的增加水肥便可提高植株观赏效果,适合应用于我国北方园林绿化。
2.1 繁殖
莓叶委陵菜可通过播种繁殖和分株繁殖,以种子繁殖为主。果实成熟短暂停留在微凸的花托上便自行散落,果实内含有种子。播种时要保持一定的湿度和温度,通常 10d便可萌动。在生产中宜用育苗栽种,春季温室苗床育苗后保持苗距 5cm移栽。若播种宜在4月下旬至5月上旬进行,覆土约0.5cm厚且均匀,保持阳光及水分充足 。莓叶委陵菜在野外大量分布,可在春、秋两季挖取多年生植株直接栽种,免去育苗操作。
2.2 田间管理
莓叶委陵菜覆盖性强、花期较长、绿色期长。由于其耐寒的特性,冬季不需做任何的防护措施,土壤解冻后适当浇水即可。为促进苗期生长,尽量保持土壤湿润、肥沃。在盛花期追施有机肥可提高花的质量,除草在春夏期间进行 2~3 次为宜 。
2.3 病虫害防治
莓叶委陵菜抗病虫害能力较强,但当空气湿度大或流动性差时,常发生细菌性软腐病或白粉病。发病初期,用 500 g/g的土霉素或链霉素喷雾防治即可。但发病严重时需将根茎全部切除。除此之外,危害莓叶委陵菜的害虫为红蜘蛛和蚜虫,它们主要在叶片背面或花蕾上刺吸汁液,被危害的叶片失绿,影响花木的正常生长及观赏。可用 40%的乐果乳油、烟草石灰水、氯氰菊酯3 000倍液等喷雾防治。为防止部分害虫产生耐药性,要注意交替喷洒药物,可取得良好的防治效果。
姚观兴 基金项目:全国大学生科技创新创业训练计划项目(201910222026)、探究性教学模式在《植物地理学》实践教学中的应用研究(SJGY20170586)。
联系客服