中药女贞子的功效与作用及食用方法
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滋补肝肾之良药
女贞子，为木樨科常绿大灌木或小乔木植物女贞的成熟果实。女贞子的特点，擅长滋补肝肾，但绝不滋腻，对于阴虚有火，不胜腻补、适宜清补的患者最为适宜，因此，自古以来就被视为延年益寿的保健良药。《神农本草经》称女贞子：‘‘主补中，安五脏，养精神，除百病，久服肥健，轻身不老”。《本草纲目》说： “女贞实乃上品无毒妙药。”
中药材女贞子呈椭圆形、倒卵形或肾形，气芳香，味甘而微苦涩，以粒大、色灰黑、质坚实者为佳。女贞子味甘苦性凉，归肝、肾经，有补益肝肾，明目，清虚热的功效，适用于肝肾阴虚所引起头昏目眩，腰膝酸软，视物昏花，须发早白及阴虚内热等症。
现代研究表明，女贞子还能明显增强免疫功能，升高血液中白细胞数量，降低血液中胆固醇和甘油三酯，有预防和消退动脉粥样硬化斑块和减轻斑块厚度、增加冠状动脉血流量、缓解心律失常等多种作用，非常适合中老年人养生保健应用。
中药女贞子的功效与作用及食用方法
我们总结女贞子适合如下病证的养生保健：
(1)生发乌发；
(2)补肝肾治头晕；
(3)治疗更年期综合征；
(4)养血祛斑；
(5)治疗白内障；
(6)治疗白细胞减少；
(7)养心疗心悸；
(8)补肝肾降血脂；
(9)滋润寒滑治疗虚性便秘。
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