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掰开大枣冲泡益气补脾
航程的阳光
>《百科》
2012.05.03
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掰开大枣冲泡益气补脾
时间:
2012-04-30 19:48
来源:
未知
作者:
中医中药秘主网
: 中医
大家可能不知道.一些不当的冲泡细节可能使大枣损失不少药效。大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出.因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮.这是因为其的维生素c含量非常高,热水煮泡会严重破坏维生素C
。
大枣有益健康.但并非多多益善。中等大小的红枣.一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能.引起胃酸过多和腹胀。(艾柯)
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