惊蛰，听春天的声音！

惊蛰——春雷乍动，惊醒了蛰伏在土壤中冬眠的动物

这时气温回升较快，渐有春雷萌动

什么是惊蛰饭小二就先不多说了

咱们主要说说惊蛰时节咱回家应该吃点儿啥！

惊蛰养生注意啥！

惊蛰惬意养生

惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足

养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点

饮食方面多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物

新鲜蔬菜对身体可是非常好的哦

润肺健脾才健康

惊蛰时节，易咽干冒火，民间素以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热，滋五脏之阴。”枇杷、百合、大枣、银耳、莲藕、山药都有润肺健脾功效。春属木，对应肝脏，吃东西讲究清温平淡。常吃新鲜蔬菜、鸡、蛋、奶，都能强身健体。

乍暖还寒酒香鸡

客家娘酒鸡即是代表之一，因其有开胃活血、补中益气之功效，深受客家人钟爱。客家娘酒鸡，用四分之一整鸡块，将鸡肉、红枣片、黑木耳等，倒上正宗客家娘酒，加入秘制蒸鸡酱上笼恒温蒸制，甜香醉人，浓醇可口。鲜嫩鸡肉入肚，再小啜一口汤。酒意微醺之际，五脏六腑似被温泉沐浴，不失为乐享早春之美事!

少酸多甘健脾滋肝

春天是属肝的季节，肝气容易亢奋，食物五味中酸味可以助肝气，多吃会造成肝气过旺，不仅身体不适，而且会损伤脾胃，使吃下的食物不易消化，所以此时要少吃酸梅、话梅等零食。糯米、黑米、燕麦、南瓜、红枣、桂圆、栗子等甘味食物要多吃，甘味最宜补脾气，脾脏强健了反过来可以滋养肝气。

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