今天来说说橘子树的其它部分——橘肉、橘核、橘络、橘叶。
橘肉是我们最常食用的部分，关于柑橘的品种和分类，可以说无穷无尽，为此还上过自然科学杂志。无论是橘子也好、芦柑也好，在包括橙子柚子，果肉的作用大同小异。
橘肉酸甘寒，能够滋阴润肺，清肝肺胃热，除心烦，止消渴，开胃醒酒。
以上作用就是橘肉酸寒的性质能够去人体的火，如果有热的人正好可以清掉。有些人看到橘子止消渴，又认为消渴等于西医的糖尿病，这种思维是十分错误的。消渴只是人火毒内盛时的一种症状，糖尿病人有时会表现为消渴，而消渴不等于糖尿病。
人在阴虚火旺、生气暴怒、饮酒、外界炎热时都会表现出消渴。比如鲁迅的父亲因为常年酗酒酷爱吃水果以缓解烦热消渴的症状。
但是橘子去火去的毕竟是人的阳气，体质痰湿寒凉的人吃多了只会雪上加霜。所以柑橘和其他水果作为喝酒烦渴后的解药很合适，但是现在人饮食中冷饮、奶制品、水果、海鲜等寒凉食物总摄入量太多，导致体内寒湿重，比如手脚胸腹冰凉、鼻炎湿疹，所以橘子虽好，也要注意食用量。
除了橘肉之外，其他入药部位的性质基本都是辛味的，也就是和橘肉的性质相反。
橘叶味辛苦，疏肝化痰散结，朱丹溪论述橘叶
「导胸脯逆气，行肝气，消肿散毒，乳痈胁痛，用之行经」
橘叶可梳散胸腔和两胁下的气滞痰结，所以对于胁下和乳腺中的增生软结有一定疗效，同时疏通肝气还能有助于改善月经不调，胸闷乳胀。
橘叶的使用方法也相对简单，即煮水或者泡水喝。橘叶作为药物功效稍显逊色，如果患者病情较重，身体淤堵比较厉害的话，喝橘叶有可能导致上火。
橘核的力量比橘叶更集中，止痛效果更好，用于治疗更坚硬如石的肿块和肿痛。常用于治疗乳房肿块，疝气腹痛，或小腹硬块，还能治疗一部分人的腰部深层隐痛。
中医有一句话叫作「逢子必打」，种子药都要打碎才有疗效，所以橘核应该先微火炒到表皮发黄，然后再打碎。
平时的使用方法是水煎服，如果是痛症发作时可以加黄酒清酒水煎，或者直接研末酒冲服。
橘络是橘子家族里身价最高的，不只是因为橘络少，而是其有独特的药效。
同陈皮橘叶一样，橘络也有化痰的作用，但是陈皮橘叶都是大刀阔斧的化痰，而橘络可以清除人体络脉中的痰，也就是改善微循环的状态，这是多数化痰药望尘莫及的。
许多人平时没有痰，但是唾液粘稠，饭后加重，这种情况可以通过坚持服用橘络加以改善，橘络改善体液质量的作用可见一斑。
橘络的最佳服用方法是煮水，泡水喝亦可，煮熟的橘络很容易变质，无论是橘络水还是泡完的橘络「茶根」不一会就会出现股怪味，所以还是建议大家随喝随煮。与橘络功效相近的是丝瓜络，但丝瓜络偏寒，不宜长期用。
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