今天来说说橘子树的其它部分——橘肉、橘核、橘络、橘叶。
橘肉是我们最常食用的部分,关于柑橘的品种和分类,可以说无穷无尽,为此还上过自然科学杂志。无论是橘子也好、芦柑也好,在包括橙子柚子,果肉的作用大同小异。
橘肉酸甘寒,能够滋阴润肺,清肝肺胃热,除心烦,止消渴,开胃醒酒。
以上作用就是橘肉酸寒的性质能够去人体的火,如果有热的人正好可以清掉。有些人看到橘子止消渴,又认为消渴等于西医的糖尿病,这种思维是十分错误的。消渴只是人火毒内盛时的一种症状,糖尿病人有时会表现为消渴,而消渴不等于糖尿病。
人在阴虚火旺、生气暴怒、饮酒、外界炎热时都会表现出消渴。比如鲁迅的父亲因为常年酗酒酷爱吃水果以缓解烦热消渴的症状。
但是橘子去火去的毕竟是人的阳气,体质痰湿寒凉的人吃多了只会雪上加霜。所以柑橘和其他水果作为喝酒烦渴后的解药很合适,但是现在人饮食中冷饮、奶制品、水果、海鲜等寒凉食物总摄入量太多,导致体内寒湿重,比如手脚胸腹冰凉、鼻炎湿疹,所以橘子虽好,也要注意食用量。
除了橘肉之外,其他入药部位的性质基本都是辛味的,也就是和橘肉的性质相反。
橘叶味辛苦,疏肝化痰散结,朱丹溪论述橘叶
「导胸脯逆气,行肝气,消肿散毒,乳痈胁痛,用之行经」
橘叶可梳散胸腔和两胁下的气滞痰结,所以对于胁下和乳腺中的增生软结有一定疗效,同时疏通肝气还能有助于改善月经不调,胸闷乳胀。
橘叶的使用方法也相对简单,即煮水或者泡水喝。橘叶作为药物功效稍显逊色,如果患者病情较重,身体淤堵比较厉害的话,喝橘叶有可能导致上火。
橘核的力量比橘叶更集中,止痛效果更好,用于治疗更坚硬如石的肿块和肿痛。常用于治疗乳房肿块,疝气腹痛,或小腹硬块,还能治疗一部分人的腰部深层隐痛。
中医有一句话叫作「逢子必打」,种子药都要打碎才有疗效,所以橘核应该先微火炒到表皮发黄,然后再打碎。
平时的使用方法是水煎服,如果是痛症发作时可以加黄酒清酒水煎,或者直接研末酒冲服。
橘络是橘子家族里身价最高的,不只是因为橘络少,而是其有独特的药效。
同陈皮橘叶一样,橘络也有化痰的作用,但是陈皮橘叶都是大刀阔斧的化痰,而橘络可以清除人体络脉中的痰,也就是改善微循环的状态,这是多数化痰药望尘莫及的。
许多人平时没有痰,但是唾液粘稠,饭后加重,这种情况可以通过坚持服用橘络加以改善,橘络改善体液质量的作用可见一斑。
橘络的最佳服用方法是煮水,泡水喝亦可,煮熟的橘络很容易变质,无论是橘络水还是泡完的橘络「茶根」不一会就会出现股怪味,所以还是建议大家随喝随煮。与橘络功效相近的是丝瓜络,但丝瓜络偏寒,不宜长期用。
🍊
联系客服